Brochetas sin oporto sepia

Cuando hago pulpo A Feira , si el pulpo es grande siempre reservo un par de patas para hacerlas de otra manera. Esta vez toco en brochetas combinándolo con las[...]

Hoy una receta sana, rica y con muy pocas calorías, brochetas de tofu con tomates cherry, cebolla y pimiento verde, con cuscús de coliflor. Cuando conocí esta[...]

Poco a poco todo vuelve a la normalidad, después de acabar con una mudanza que ni tenía prevista ni fue desea y mucho menos fácil por las circunstancias que la[...]

- Para 2 personas: 400 g de presa ibérica 12 lonchitas de panceta ahumada 100 g de arroz 12 champiñones 2 pimientos verdes 4 dientes de ajo 75 g de pasas 2[...]

Para hacer estas brochetas he utilizado solomillo,porque es una carne muy blanda, y aprovechando que me habían regalado dos, las hice; algunas veces también[...]