Brochetas sin pasas pimiento rojo grande frijoles calabacines mantequilla

- Para 4 personas: 1 pomelo rosa 1 pomelo amarillo 1 limón 1 naranja 1 piña 8 naranjas de la china 1/2 l. De helado Menta Aceite de vainilla - Azúcar de[...]

- Para 4 personas: 800 gr. de lomo de salmón 8 cigalas 1 escarola 1 diente de ajo 2 cucharadas de maíz cocido 1/2 vaso de salsa de tomate 3-4 cucharadas de[...]

- Para 6 personas: 800 gr. de salmón limpio 9 patatas pequeñas 1 kg. y 1/2 de guisantes 3 dientes de ajo aceite virgen extra vinagre sal unas ramitas de[...]

Hoy nos apetecía comer algo de fruta fresca, así que me fui al mercado y escogí unas fresas maduras pero enteritas, un trozo de melón y unos albaricoques[...]

La carne de conejo, es una de las carnes más saludables, es ideal para las dietas y se puede hacer de muchas formas. En esta ocasión he hecho una brocheta con[...]

Estas brochetas de pechuga de pavo, salen muy económicas y están muy buenas y apetitosas. Las he macerado con especies, mostaza, miel, zumo y ralladura de[...]

El pez espada es un pescado semigraso, sin muchas calorías (110) y uno de los más ricos en vitamina A. Se parece mucho al emperador, de hecho en algunos sitios[...]

Los platos con carne de conejo son muy habituales en la zona geográfica donde vivo. En este blog ya he publicado varias recetas que son tradicionales con esta[...]

Este mes en el reto de desafío en la cocina, las hermanas de La cocina de Camilni , nos proponían cocinar conejo. Mis dos recetas favoritas de conejo ya las[...]

Definitivamente el verano no es propicio para cocinar, todavía no ha empezado oficialmente y ya hace un calor de mil pares de fogones... así que yo voy[...]

El rape es uno de los pescados que mas me gusta, es muy sano y carente de espina y casi sin grasa, con lo que lo hacen muy bueno para los niños y personas[...]

U n plato muy completo ideal para una cena de picoteo con amigos o viernes en familia viendo una buena película. Es ideal porque puede estar preparado con[...]

El diminuto huevo de codorniz tiene infinidad de posibilidades para el tapeo. Hoy te propongo una brocheta con mucho colorido, adecuada para ofrecer unas tapas[...]

Empezamos semanita nueva y espero que esté llena de cosas bien alegres para todos. Yo necesito muchas energías positivas esta semana que empieza así que[...]

INGREDIENTES (para 4 personas): - 400 gr de salmón fresco - pimienta rosa - variado de lechugas - aceite de oliva virgen extra - sal ELABORACIÓN: Sólo hay que[...]