Vichyssoise sin romero

Es increíble, conforme va pasando el tiempo, como nos cambian los gustos culinarios. Cosas que antes no hubiéramos comido en la vida, ahora nos la comemos sin[...]

Hola a todos, ya estamos de vuelta, aunque imagino que más de uno todavía disfruta de sus últimos días de vacaciones. Para la vuelta traigo una receta[...]

Sabor y salud se concentran en esta vichyssoise de calabacín y aguacate, con un toque de pera y lima. Es muy rica en fibra, vitaminas y sales minerales. Es[...]

Las cremas de verduras son bienvenidas en mi casa las noches frías de invierno, reconfortan el cuerpo después de un largo día. Si os gusta la Vichyssoise, os[...]

Esta receta que os propongo hoy, es perfecta para estos días de calor, que apetecen cosas fresquitas y ligeras y si se quiere quedar bien con algún invitado,[...]

Estamos en plena ola de calor, así que nada mejor que preparar una crema fría para comer. La vichyssoise es una crema de puerros cuyos ingredientes en la[...]

Una receta estupenda del blog Velocidad Cuchara , había oído muchas opiniones buenisimas de esta crema y la semana pasada decidí hacerla. Sin lugar a dudas[...]

Hola cocinillas. ¿Qué tal estamos? No sabéis que podéis preparar hoy, pues aquí os dejo una sugerencia, bastante sencilla y muy rica. Una rica crema que[...]

Ya hemos hecho diferentes recetas de vichyssoise: la clásica y con pera . Pues hoy vamos a lanzarnos a hacerla con manzana. Me encanta añadir fruta a las[...]