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Encontrado 27 recetas
Ingredientes: 500 gr. cigalas 1 manojo de puerros (350 gr. aprox. peso neto) 250 gr. cebolla 30 gr. mantequilla 40 gr. harina 1 1/2 l. fumet pescado 100 cc[...]
Fuente: lacocinadeanna.blogspot.com.es
INGREDIENTES ( 4 personas) para hacer la vichyssoise necesitamos: cebollino 3 puerros 2 patatas aceite 50 gr de mantequilla sal y pimienta 75 ml de nata para[...]
Fuente: manresa-misplatosfavoritos.blogspot.com.es
Tiempo de elaboración : 45 minutos Ingredientes : 6 puerros / 2 patatas / 1 cebolla / 2 lts. caldo vegetal / 100 c.c. leche / 2 yemas huevo / aceite, sal y[...]
Fuente: joanmasgoret.blogspot.com.es
l La empresa SALAZONES GARRE S.L. nos ha entregado para que lo probemos Mojama de Atún. Es una empresa familiar , fundada en el año 1983 y ubicada en Murcia.[...]
Fuente: joanmasgoret.blogspot.com.es
Ingredientes : 6 puerros / 2 patatas / 1 cebolla / 2 lts. caldo vegetal / 100 c.c. leche / 2 yemas huevo / aceite, sal y pimienta / perejil para adornar. En[...]
Fuente: joanmasgoret.blogspot.com.es
No se si esta será la receta original de la vichyssoise pero esta es la que siempre hago y la que me gusta. Le he echado un chorrito de nata en espiral al[...]
Fuente: lacocineranovata.blogspot.com.es
Bueno, pues empieza a hacer calor, no? Así que ya va apeteciendo tomar sopitas frescas. Éste es un ejemplo, la vichyssoise. Es una crema de puerros, que puede[...]
Fuente: patatasdellover.blogspot.com.es
Esta crema es una de las preferidas en casa. Tiene un sabor muy delicado y a mí personalmente me encanta. Ingredientes: - 2-3 patatas. - 5-6 puerros. - 1[...]
Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es
Una crema fresquita para estas calores bochornosas de Barcelona, aquí los veranos son insoportables y no apetece cocinar mucho. Ingredientes: 300 grs de blanco[...]
Fuente: bonprofitbcn.blogspot.com.es
INGREDIENTES: 6 PUERROS 3 PATATAS 1 CEBOLLA 1/2 CALDO DE VERDURAS 250ML NATA LIQUIDA 250ML DE LECHE 2 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA ACEITE DE OLIVA PIÑONES PERJIL[...]
Fuente: 123acomer.blogspot.com.es
Quisiera aprovechar esta entrada para pediros disculpas por no visitar vuestras cocinas esta semana pero es que estoy de vacaciones desde el sabado pasado y[...]
Fuente: lesreceptesdelmiquel.blogspot.com.es
Creo que hay diversas variantes de esta rica crema fría de puerros, aquí va la mía (para intolerantes a la lactosa), he de decir que tanto fría como cliente es[...]
Fuente: dietamediterraneasana.blogspot.com.es
Para el verano una crema fría y muy rica es la Vichyssoise. Adjunto el link con la receta, pues ya la tenemos.[...]
Fuente: lacocinademartablay.blogspot.com.es
Esto ya se está acabando... el verano, digo. Vamos a cambiar las sopas frías por las calientes, pero esta vichyssoise la voy a tomar hasta caliente, está de[...]
Fuente: paambtomaquet-marylou.blogspot.com.es
Una receta que tenía ganas de probar, aunque la he hecho con menos nata que en las recetas que he visto, sale deliciosa y podemos sustituir la nata, por leche[...]
Fuente: recetecum.blogspot.com.es
