Vichyssoise sin canela cebolla manteca

Buenos días!!! Como el tiempo está como una cabra, y ahora hace frío, y ahora otra vez calor... volvemos a las cremas frías, que son una delicia y muy fáciles[...]

En Mallorca Dolça hemos estado pensando en la posibilidad de compartir con todos vosotros recetas saladas ya que nos parece que es una manera mas de que todos[...]

Es increíble, conforme va pasando el tiempo, como nos cambian los gustos culinarios. Cosas que antes no hubiéramos comido en la vida, ahora nos la comemos sin[...]

Con estos calores apetecen cosas fresquitas. Yo había oído hablar de la vichyssoise con manzana, pero no la había probado nunca, de modo que decidí retocar un[...]

Y seguimos con calor. Dicen que va a llover, eso dicen, pero yo no veo una nube negra por ningún sitio. Con el calor no apetecen los platos calientes, por lo[...]

Esta sopa que nos llega de la cocina francesa es deliciosa, en casa gusta mucho y la tomamos en cualquier época del año ya que nos gusta tanto fría como[...]

La clásica vichyssoise con un toque de manzana que la hace todavía más ligera y sabrosa. Perfecta para una cena ligera en verano o como primer plato.[...]

En los días de fiesta es común por nuestra zona hacer una rica sopa de pescado o marisco, pero por qué no hacer una crema rica y fácil con un toque festivo.[...]

Song: Plastik frostik machine - Smile Ingredientes para 4 pax / Ingredients for 4 people: 2 Puerros / 2 leeks 2 patatas medianas / 2 medium potatoes 2 manzana[...]

Buenos días !!! hoy vuelvo a la carga con una receta fresquita para los meses calurosos que nos esperan por delante. El verano en sí, es una época de[...]

Buenos días a todos, ¿que tal va transcurriendo la semana?. Llego el verano y con el calor. Pensando en el clima hoy os voy a enseñar a elaborar en tres[...]

Hay platos que no tienen una estación del año asignada y, en mi opinión, la Vichyssoise con Gambas , es uno de ellos. Podemos tomarla caliente en invierno,[...]

INGREDIENTES: 450-500 grs. de puerro (sólo la parte blanca), 20 grs. de aceite de oliva, 700 grs. agua, 300 grs. de patata, 300 ml. de leche desnatada, sal,[...]

Es una famosa sopa francesa de puerros que se toma fría, muy apropiada para estas temperaturas tan altas que tenemos. INGREDIENTES: 1/2 kg de puerros 1/2 kg de[...]

Si bien es cierto que la lechuga podemos encontrarla en el mercado todo el año , en los meses de estío es cuando está en su mejor momento. Los que pueden tener[...]