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Encontrado 22 recetas
Ingredientes: 500 gr. cigalas 1 manojo de puerros (350 gr. aprox. peso neto) 250 gr. cebolla 30 gr. mantequilla 40 gr. harina 1 1/2 l. fumet pescado 100 cc[...]
Fuente: lacocinadeanna.blogspot.com.esNo se si esta será la receta original de la vichyssoise pero esta es la que siempre hago y la que me gusta. Le he echado un chorrito de nata en espiral al[...]
Fuente: lacocineranovata.blogspot.com.esBueno, pues empieza a hacer calor, no? Así que ya va apeteciendo tomar sopitas frescas. Éste es un ejemplo, la vichyssoise. Es una crema de puerros, que puede[...]
Fuente: patatasdellover.blogspot.com.esEsta crema es una de las preferidas en casa. Tiene un sabor muy delicado y a mí personalmente me encanta. Ingredientes: - 2-3 patatas. - 5-6 puerros. - 1[...]
Fuente: lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.esUna crema fresquita para estas calores bochornosas de Barcelona, aquí los veranos son insoportables y no apetece cocinar mucho. Ingredientes: 300 grs de blanco[...]
Fuente: bonprofitbcn.blogspot.com.esEsta receta tanto la podemos tomar caliente como fría.....con los calores que estamos pasando....fríaaaa Ingredientes:(para 4 personas) 4 Puerros grandes 1[...]
Fuente: lacucharademaderagc.blogspot.com.esINGREDIENTES: 6 PUERROS 3 PATATAS 1 CEBOLLA 1/2 CALDO DE VERDURAS 250ML NATA LIQUIDA 250ML DE LECHE 2 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA ACEITE DE OLIVA PIÑONES PERJIL[...]
Fuente: 123acomer.blogspot.com.esHola hoy os dejo la forma de realizar la vichyssoise más ligera . Ingredientes 4 manzanas golden 4 puerros 1 litro de caldo de pollo desgrasado 1 vaso de leche[...]
Fuente: lasrecetasfacilesdemama.blogspot.com.esQuisiera aprovechar esta entrada para pediros disculpas por no visitar vuestras cocinas esta semana pero es que estoy de vacaciones desde el sabado pasado y[...]
Fuente: lesreceptesdelmiquel.blogspot.com.esCreo que hay diversas variantes de esta rica crema fría de puerros, aquí va la mía (para intolerantes a la lactosa), he de decir que tanto fría como cliente es[...]
Fuente: dietamediterraneasana.blogspot.com.esEsta vichyssoise la serví como entrante en el cumple de mi pareja. La receta la vi en la revista lecturas, creo que las tengo casi todas jeje para mi es una[...]
Fuente: manresa-misplatosfavoritos.blogspot.com.esPara el verano una crema fría y muy rica es la Vichyssoise. Adjunto el link con la receta, pues ya la tenemos.[...]
Fuente: lacocinademartablay.blogspot.com.esEsto ya se está acabando... el verano, digo. Vamos a cambiar las sopas frías por las calientes, pero esta vichyssoise la voy a tomar hasta caliente, está de[...]
Fuente: paambtomaquet-marylou.blogspot.com.esUna receta que tenía ganas de probar, aunque la he hecho con menos nata que en las recetas que he visto, sale deliciosa y podemos sustituir la nata, por leche[...]
Fuente: recetecum.blogspot.com.esHoy vamos a prepara una crema sencilla muy similar a la Vichyssoise , en realidad sería la misma receta, sólo que esta se toma caliente y lleva champiñones.[...]
Fuente: elrincondeareya.blogspot.com.es