Gazpacho sin merluza aceite alcachofas

Gazpacho de mi madre Sí, habéis leído bien: de mi madre. A pesar de haberlo hecho yo.... en su casa; la receta como desde hace años lo hace. Sin pan, sólo las[...]

Apenas hay un par de semanas en las que se puede aprovechar el mejor momento para las fresas y los tomates. Estos dos frutos coinciden entre principio y[...]

Hay momentos en la vida en los que hay que cultivar la paciencia... porque las cosas no salen como uno espera, porque los esfuerzos no dan resultados, porque[...]

Imagino que hay tantas variedades de gazpacho, como pueblos y ciudades en España, así que ahí va una más. Ingredientes: Hierbabuena 1 diente de ajo tomates,[...]

Voy a elaborar otra receta de cocina hoy, ya que con este calor apetece algo fresquito de primero y que mejor que un gazpacho de tomates enfriado en la nevera[...]

¿Con estos calores que nos están friendo estos días sólo apetecen cosas fresquitas verdad?, pero no vamos a estar tooooodo el día a base de[...]

Esta receta es deliciosa y seguro que te sorprende. Tu paladar buscará referencias del Gazpacho Andaluz y también buscará la sandía, pero se encontrará con un[...]

Ya estoy otra vez a dieta, ¡¡Sr que cruz!! Y que mal lo llevo, porque después de comer sólo pechugas (que las odio), pescado a la plancha con[...]

Jajajajaja... Vaya titulazo le he puesto a mi receta de hoy. Y es que, Ana y yo, estuvimos riéndonos mucho con esto. Ana, ¿tu sabes que soy capaz de[...]

Esta semana estuve en Madrid en un congreso en Puerta de Toledo. Buscaba un sitio para comer por allí cerca y encontré un restaurante estupendo, con un menú[...]

Ya de vuelta de las vacaciones otra vez aquí escribiendo recetas para compartir con todos vosotros. Antes de todo saludaros, ¿Qué tal estáis? Y quiero[...]

Recipe in English here El sopeao es una variante del gazpacho , muy típica aquí en Sevilla, que sirve de plato único en los días más calurosos del verano, esos[...]

Supongo que como os sucederá a vosotros también, llega el verano y sientes predilección por una de las frutas típicas de esta temporada, en mi caso es el[...]

Si hay un plato andaluz conocido mundialmente es el gazpacho. Se trata de una de las sopas frías por excelencia para degustar los días calurosos de verano.[...]

No crean que es un Gazpacho Andaluz, para nada, tal vez el único ingrediente que lleven en común sea el pepino, y aquí en mi tierra le llaman así a esta[...]