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Encontrado 20 recetas
Este Gazpacho manchego no tiene nada que ver con la "sopa fría" que se se toma en toda España y que tiene su cuna en Andalucía. El primero apetece en días de[...]
Fuente: mis-recetas.org
No hay nada como un consistente plato de cuchara para pasar el frío. Y eso es lo que os traigo hoy, un consistente guiso tradicional de la gastronomía manchega[...]
Fuente: paprikaenlacocina.blogspot.com.es
Un plato tradicional de la gastronomía española elaborado con carne de caza, conejo, liebre, perdices, palomo torcaz…, y con un ingrediente[...]
Fuente: losdomingoscocinoyo.blogspot.com.es
Estamos de nuevo a 20, 20 de Abril y como siempre toca receta del Desafío en la Cocina. En este caso tocaba salado, y viene de la mano de las hermanas Camilni,[...]
Fuente: picaskitchen.blogspot.com.es
Si, es cierto, los gazpachos que están deliciosos son los que llevan liebre o conejo y pollo... ya no digamos nada si los hacemos en una cocina de leña.... con[...]
Fuente: mibloguicodecocina.blogspot.com.es
Siguiendo con las recetas de perdiz, ya que ahora estamos en temporada, publico esta de Gazpacho, que más que manchego yo diría "de mi casa", porque aunque la[...]
Fuente: cocinaconcdecarmen.blogspot.com.es
En Crevillent el plato por excelencia de los domingos es la paella de arroz con conejo y caracoles o alguna de sus variantes. Pero hay ocasiones en las que el[...]
Fuente: alabonataula.blogspot.com.es
Este es un plato típico de invierno, de los que te recuperan y te hacen sentir reconfortada. Es un plato de caza que solían preparar los cazadores y pastores[...]
Fuente: beaysusmundos.blogspot.com.es
Para cada receta siempre hay, en todas la familias, un especialista. En mi caso es mi tío Rafa. Él lo hace un poco diferente a la versión que os doy aquí.[...]
Fuente: comocomoblog.blogspot.com.es
Cuando era pequeña solíamos ir mis padres y yo junto a varios amigos a una casona en la sierra de Albacete. Recuerdo aquellos años con cierto respeto y con[...]
Fuente: lossentidosdelacocinapatricia.blogspot.com.es
Plato de pelo y pluma. Así me lo contaron, así lo comí y en su día así lo hice. Ingredientes para 4 personas: - 1/2 conejo. - 1/2 pollo. - 3 pimientos verdes.[...]
Fuente: tortillapapa.blogspot.com.es
Este plato es un plato típico manchego aunque yo he utilizado la receta que hacía siempre mi madre y que es un poco diferente a la auténtica pero que a[...]
Fuente: unratoenlacocina.blogspot.com.es
Esta receta es un plato de invierno.Yo sigo la que me pasó mi suegra que es de Fontanars dels Alforins,y siempre que se reune la familia lo servimos a la forma[...]
Fuente: mesildacuina.blogspot.com.es
El gazpacho manchego es un plato consistente típicamente castellano de la Mancha , que tiene un origen pastoril con ingredientes sencillos. suele estar[...]
Fuente: lacocineramileurista.blogspot.com.es
Gazpacho manchego Ingredientes: 1/2 de pollo, 1 conejo, 6 tomates, 2 pimientos rojos medianos, 3 cebollas grandes, tomillo, orégano, 1 cabeza de ajos, 3-4[...]
Fuente: tapasypicoteo.blogspot.com.es
