Solomillo cerdo sin agua

para 2 personas - 800 gramos de cerdo, solomillo - 1 holaldre, lámina - 1 pizca de sal - 1 pizca de pimienta - 1 huevo - 200 gramos de paté del bueno - 200[...]

Hoy, y bajo petición familiar, os dejo uno de los platos preferidos de mis pequeños carnívoros..siempre me dicen en casa que por qué no publico mas carne, que[...]

Las Recetas de Tony Ingredientes : 150 gr. de Arándanos Deshidratados ½ Litro de Vino Tinto de Rioja 1 Copa de Vino de Oporto ½ Litro de Caldo de[...]

Ingredientes: Una pieza de solomillo de cerdo. Una cebolla grande. Dos dientes de ajo. Dos zanahorias grandes. Media taza de vino blanco. Media taza de caldo[...]

Hola, hoy es uno de esos días en que me encanta inventar, y sobre todo que salga bien,¡claro!, hoy pensaba hacer solomillo con manzana, pero, las habíamos[...]

Esta receta se ha convertido en algo habitual en nuestra casa, por lo que estaba deseando ponerla por escrito para que se conserve. Es una receta que compartió[...]

Hoy os dejo una propuesta que nos puede valer perfectamente para las fiestas navideñas. Es un plato sencillo, pero que también puede ser muy lucido. El[...]

INGREDIENTES: (Para 2 Personas): * 2 solomillos de cerdo de 300 gramos cada uno (en total 600 gramos) * 4 chalotas pequeñas * 1 cebolla roja pequeña * 8[...]

Inauguramos el blog con una receta de la Maaaama, es fácil fácil y esta de muelte. No tengo foto por ahora, cuando lo vuelva a hacer pondre una, si alguien se[...]

Ya estoy de nuevo por aquí después de mi ausencia. Esta es la comida que preparé para el celebrar el día de San Valentín. Está buenísimo y es muy fácil .Yo lo[...]

Esta es una receta que podéis hacer en estas fechas navideñas perfectamente y sale buenísimo, el toque del Pedro Ximénez es ideal para el solomillo de cerdo,[...]

Esta receta es típica de un pueblo precioso de la Axarquía llamado Moclinejo donde es muy importante el cultivo de la uva. De hecho, la producción vinícola de[...]

Esta receta es de manjar, aunque reconozco que es de las pocas recetas que no he conseguido sacarle el jugo de la receta escrita. Espero si seáis mejores[...]

En estas fiestas que tanto me gustan vamos siempre de invitados, me libro de cocinar y lo único que suelo hacer son dulces. Diréis que ya se nota porque es lo[...]

Esta receta la saqué del blog de Piligoto "La cocina de Pili" y el día que la preparé resultó todo un éxito. En casa nos encanta el solomillo y claro,ya no se[...]