Ensalada templada sin surimi anchoas

300 g. de Bolsa con variado de lechugas (lechuga iceberg, rúcala, canónigos, lollo rosso...) 2 solomillos de pollo (300 g.) 8 rulos de queso de cabra[...]

Para los sesos 2 sesos de cordero medio litro de agua 1 cucharada de vinagre 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra de la D.O. Monterrubio 50 g de[...]

400 gramos de garbanzos hervidos 1 cebolla roja pequeña 4 cucharadas de zumo de limón 1 cucharadita de perejil o mejorana picados 1 diente de ajo 2 cucharadas[...]

INGREDIENTES: 60 grs de aceite de oliva virgen 2 dientes de ajos 150 grs de uvas negras 3 filetes de contramulos de pollo sin piel cortado a tiras (350[...]

Ya está aquí, se acerca a pasos rápidos el veranito y empiezan a no apetecer los platos pesados. Hoy le hice esta ensaladita a mi madre que vino a comer a[...]

Ahora que viene el buen tiempo y empiezan los domingos a oler a parrillada, os traigo una ensalada diferente, para acompañar esas barbacoas, porque no sólo de[...]

Nos encantan las ensaladas templadas, y esta idea de las recetas de navidad nos parece genial. Una combinación perfecta de sabores. La podemos realizar[...]

Esta receta me la dio "el frutero del mercado de mi pueblo"... (el mismo que me regala plátanos maduros para que haga cocas y flanes veganos). Sólo le quedaba[...]

Ingredientes para 4 personas: - 5 patatas. - 700 gr de merluza limpia de escamas y espinas. - Cebollino fresco. - Una hoja de laurel. - Sal gorda. Para la[...]

Una de las muchas variantes que se pueden desarrollar en torno a los clásicos pimientos asados. Delicias entre las delicias. Parrilla o plancha, siempre, nada[...]

En estas fechas siguen apeteciendo recetas ligeras y sencillas y esta tiene estas y además está muy buena, y es ideal para los críos. Así, que no se puede[...]

Esta ensalada templada resulta agradable al paladar por el contraste frío-caliente que notamos al comerla. El aliño que he preparado con una vinagreta de[...]

Muchas veces no tengo tiempo para publicar en el blog todo lo que preparó en casa para comer. Pero tengo la costumbre de tomar fotos de casi todos los platos[...]

Como todos ya sabéis, este mes el Recetario mañoso con su anfitrión Agustí del blog Cangrejo grande , y su tutora Pilar, del blog Cocinica de Benás , nos han[...]

Hola a todos!, con la entrada de la primavera (aunque no parece que haya entrado) empezamos a cuidarnos algo mas, es por eso que las ensaladas empiezan a[...]