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Para los sesos 2 sesos de cordero medio litro de agua 1 cucharada de vinagre 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra de la D.O. Monterrubio 50 g de avellanas muy picadas media clara de huevo batida sal Para las cigalitas: 300 g de cigalitas medio diente de ajo un cuarto de lim [...]
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