Berenjenas rellenas sin pasas repollo apio rama

Otra receta sencilla de las que hacía mi madre, pero esa sencillez no quita lo delicioso que resulta el plato y el buen efecto en la mesa. Ya ven que las cosas[...]

Este mes el anfitrión del Recetario Mañoso es Juan Hernández del Blog "Cocina por afición" y su tutora es Pilar del Blog "Y a la luna se le ve el ombligo" .[...]

La razón de su nombre, es por la pinta "elegante" y tenebrosa que tienen...y aunque no se les ve misterio, lo tienen en su interior...Con un delicioso, suave y[...]

Son unas berenjenas muy suaves y ricas. Fáciles de hacer y con muy pocos ingredientes. Como siempre en vuestra imaginación está el echarle un poquito de aquí y[...]

!! Como me gustan las berenjenas rellenas, de carne, de atún... Asi que hoy me doy el capricho, y como en casa no las come nadie, me las hago en mi olla[...]

Para los amantes de la verdura, un verdadero manjar, y para los que no lo son tanto, una buena manera de introducir éste tipo de alimentos; sobre todo en niños[...]

Hoy os dejo con esta riquísima preparación de las berenjenas con carne picada. Aquí se aprovecha todo. Sí, es verdad que queda quizá más bonito rellenando la[...]

Mejor podríamos decir que es el relleno de las berenjenas... o un "todo incluido" pues aprovechamos todo en esta receta. La otra noche, tuvimos invitados para[...]

Buffffff cuanto retraso con las recetas, madre mia , tengo un montón hechas , un montón de fotos y nada de tiempo para publicarlas. Tantas estas fiestas[...]

Esta receta hace poco que la descubrí, pero ahora es una de las imprescindibles en mi cocina. Se hace en un “periquete” , además es un plato sano,[...]

Ingredientes: 500 gr. carne ternera picada 5 berenjenas medianas Cuatro dientes de ajos Un pimiento verde Un pimiento rojo Una cebolla Dos tomates rallados Una[...]

Ingredientes: 1 berenjena mediana 1 tomate mediano 70gr de cebolla 2 dientes de ajo 200gr de pechuga de pollo 15gr de aceite de oliva sal y pimienta queso en[...]

Ingredientes : 1 berenjena grande 250 ml. de tomate triturado 2 hojas grandes de acelgas 1 puñado de guisantes 150 g. de seitán Pan rallado Sal, azúcar,[...]

Ingredientes (4 raciones) 3 berenjenas anchas 250 gr. carne picada 2 tomates 2 dientes de ajo ¾ cebolla 1 pimiento verde ½ pimiento rojo Queso[...]

La soja texturizada es una buena alternativa a la carne para los que somos vegetarianos, aunque también es muy aconsejable para todos, por sus propiedades[...]