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Berenjenas rellenas de atún

Fuente: http://flordelazafran.blogspot.com.es/

Instrucciones

Mejor podríamos decir que es el relleno de las berenjenas... o un "todo incluido" pues aprovechamos todo en esta receta. La otra noche, tuvimos invitados para cenar y puse estas berenjenas junto con una Crema de calabacín rica rica. Todo de la huerta de mi padre, que desde luego viene estupend [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • perejil
  • pimienta
  • pimientos verdes
  • frambuesas
  • tomate
  • sal a gusto
  • berenjena grande
  • berenjena
  • calabacines
  • berenjenas medianas
  • queso

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • perejil
  • pimienta
  • pimientos verdes
  • frambuesas
  • tomate
  • sal a gusto
  • berenjena grande
  • berenjena
  • calabacines
  • berenjenas medianas
  • queso

Dificultad: Fácil


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