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Mejor podríamos decir que es el relleno de las berenjenas... o un "todo incluido" pues aprovechamos todo en esta receta.
La otra noche, tuvimos invitados para cenar y puse estas berenjenas junto con una Crema de calabacín rica rica. Todo de la huerta de mi padre, que desde luego viene estupend [...]
Leer la receta en flordelazafran.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- perejil
- pimienta
- pimientos verdes
- frambuesas
- tomate
- sal a gusto
- berenjena grande
- berenjena
- calabacines
- berenjenas medianas
- queso
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- perejil
- pimienta
- pimientos verdes
- frambuesas
- tomate
- sal a gusto
- berenjena grande
- berenjena
- calabacines
- berenjenas medianas
- queso
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