Pizza con pan rallado

Fuente: L'Exquisit  Esta pizza es de base gruesa, tipo pan. A mi me gusta tanto la base fina y crujiente como la más gruesa. Es una pizza diferente a[...]

Esta claro que la Thermomix es una pasada para todo, pero, si he de decantarme por algo son las masas. Preparas pan en tan sólo 2 minutos, esta pizza por[...]

Vamos a hacer una Pizza con masa casera buenísima, igualita que en la pizzeria de tu barrio. Ingredientes: 300g de Harina de fuerza 15g de Levadura (1 sobre)[...]

Tal día como hoy,pero hace un año,empezaba mi nueva andadura por la blogosfera.Primeramente quisiera decir que me costó mucho abrir mi propia bitácora y desde[...]

Que he utilizado: Para la masa: Prefermento: 55 gr. de harina de fuerza 30 ml. de agua mineral 0.3 gr. de levadura de pan liofilizada Masa: 140 gr. de harina[...]

Hoy queria publicar otra cosa......pero no me salio........es decir salio, pero no tan bueno como queria, es la primera vez que hago una receta de[...]

El origen de la pizza aunque muy discutido, tiene que remontarse ni más ni menos al origen del pan, pues no olvidemos que la masa de pizza no deja de ser una[...]

Pizzas de Atún y de Chorizo (con nuestra propia masa) Esta receta la hice hace bastante tiempo y por fin la he recuperado para publicarla. Le tengo un especial[...]

Masa: 280 grs de harina de trigo normal o panadera 120 grs de harina de trigo duro (para migas o harina para freír) o harina de maíz P.A.N (yo le añadí 60 grs[...]

Dicen los que saben mucho de estos temas que la pizza, tal y como la conocemos en la actualidad, tiene su origen en la ciudad de Nápoles, a mediados del siglo[...]

Whole Kitchen en su Propuesta salada para el mes de septiembre nos invita a preparar un clásico de la cocina italiana, la Pizza. La pizza es un pan plano[...]

Hace unos días leía en el diario Sur, el periódico malagueño por excelencia, la noticia del aniversario de la primera pizzería que se instaló en la capital[...]

Hace más de tres mil años, las civilizaciones que vivían en las áreas mediterráneas, los egipcios, los griegos y los romanos consumían bollos planos elaborados[...]

Holaaa!!! a tod@s , feliz lunes. Esta semana, si se puede decir que casi tod@s , estamos de vuelta. Mañana con el inicio del nuevo curso escolar, todo se pone[...]

La pizza, es uno de mis platos favoritos, y ni que decir tiene que el de mi hijo y mi marido también. Es el plato estrella en mi casa . Haciéndola casera la[...]