Milhojas con patata

4 huevos grandes (filloas) La ralladura de 1 limón (filloas) 1 pellizco de sal (filloas) 1 litro de leche (filloas) 300 g de harina (filloas) 8 yemas de huevo[...]

3 truchas tamaño ración (500-600 gr.) 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla mediana 2 patatas grandes 50 ml de aceite de oliva virgen extra Abril[...]

1 calabacín 12 langostinos 2 cebolletas 1 patata 3 ajetes frescos 1 tomate 4 lonchas de queso 75 ml. leche agua aceite de oliva azúcar sal pimienta nuez[...]

- Para 4-6 personas: 12 sardinas 3 dientes de ajo 2 cebollas 2 patatas 1 manojo de rabanitos 1/2 l. de sidra aceite virgen extra sal perejil picado[...]

- Para 4 personas: 200 g de paté de ave 3 patatas hojas de lechugas variadas 50 g de maíz frito 1 trufa 2 cucharadas de crème fraîche 1/4 l de vino 1 tapón de[...]

- Para 2 personas: 1 lomo de bacalao desalado 2 puerros 1 cebolleta 1 pimiento morrón rojo 1 pimiento verde 1 diente de ajo 2 patatas 1 yema de huevo 1 vaso[...]

Ingredientes para 4 personas (tiempo de preparación 1 hora 30 minutos): - 500 grs. de lomo de cerdo . - 600 grs. de patatas. - 1 cebolla. - 150 grs. de[...]

para 2 personas - 1 chorrito de aceite - 1 achicoria roja - 175 gramos de atún en aceite - 2 cucharadas de mayonesa - 2 patatas - 4 rodajas de remolacha[...]

Ingredientes: * 500 g de patatas * 1 bote de bechamel * 250 g de salmón ahumado * queso rallado * mantequilla y sal Elaboración: Cocemos las patatas enteras y[...]

Esta receta además de estar buenisima, permite dejarla preparada para en el ultimo momento gratinar y servir. Es un poco laboriosa por que hay que preparar las[...]

MILHOJAS de BACALAO en crema de COLIFLOR INGREDIENTES: (Para 4 comensales) 12 obleas de empanadilla 350 gr de bacalao desmigado 100 gr de gambas peladas 1[...]

MILHOJAS de BACALAO, patata, manzana y cebolla INGREDIENTES: (Por ración) 1 lomo de bacalao al punto de sal 1 manzana mediana 1 cebolla mediana 1 patata[...]

Las verduras al horno me encantan. Las patatas al horno me encantan mucho más, y si hago un mix??? Y así es como surge este plato que seguro que muy original[...]

Aprovechando que estamos disfrutando de unos días soleados y con temperaturas más altas de lo normal para la época del año en la que estamos, voy a aprovechar[...]

Ingredientes 4 pers: -4 patatas medianas -un paquete de queso rallado - hierbas aromáticas (al gusto) -50 gr de mantequilla -6 cucharadas (más o menos) de nata[...]