Milhojas con mermelada

4 huevos grandes (filloas) La ralladura de 1 limón (filloas) 1 pellizco de sal (filloas) 1 litro de leche (filloas) 300 g de harina (filloas) 8 yemas de huevo[...]

Hola a tod@s esta vez he tardado mas de la cuenta en incorporarme al blog , pero la mayoria sabe que ha sido consecuencia del susto de estas Navidades la[...]

Hace unos dias mi amiga Trini Altea ..a la que todos conoceis , me recordó en un mensaje que su blog tenia un concurso patrocinado por la empresa PEÑA CRUZ en[...]

Esta receta aparte de ser sencilla, está muy rica. El calabacín va muy bien con el queso de cabra, o cualquier tipo de queso, y si encima el queso está medio[...]

Persimón es la marca comercial por la que se conoce al caqui de pulpa dura de la variedad Rojo Brillante perteneciente a la denominación de origen protegida[...]

Hoy vengo con una Milhojas riquísima!!!! La idea la saqué del blog La cocina de Lola . No hice al pie de la letra su receta porque no tenía todos los[...]

Ingredientes para 4 personas: - 4 medallones de foie-gras de pato mi-cuit - 4 patatas - 4 manzanas golden - 250ml. nata líquida - 250ml. leche - mermelada de[...]

¡¡¡Felicidades Geli !!! Por fuiste abuela Por fin, pero todo ha salido bien y ese niño seguro que ha echo feliz a mucha gente. Geli es una[...]

Este verano he hecho un monto de milhojas. A la gente le encanta este tipo de tarta tradicional. Todos mis milhojas son totalmente caseros empezando por el[...]

En la entrada anterior os comente el motivo por el que hice la tarta, también os dije que no había sido esa sola la tarta que había llevado, había llevado otra[...]

El otro día en el super compré un queso que venía en una loncha del tamaño del provolone, pero con el aspecto del queso azul. Como no lo había probado me lo[...]

Cuando vi la receta original en Directo al Paladar hace muuuuuucho tiempo sabía que un dia tenía que probarla. Y bueno, el dia llegó, y aunque Teo y yo despues[...]

El mil hojas consiste en ir alternando masa hojaldrada, bien crocante que se deshace en la boca untada con dulce de leche. Así hasta lograr una pequeña torre[...]

Postre de frutas variadas, presentadas en milhojas y con salsa de yogurt y mermelada. A los niños les va a gustar. Ingredientes (2 comensales) Manzana Naranja[...]

INGREDIENTES \\//\\//\\//\\// MERENGUE ITALIANO \\//\\//\\//\\//\\//\\//\\// 1 lámina de hojaldre 2 claras de huevo 100 gr. de azúcar pellizco de sal unas[...]