Milhojas sin zumo de naranja carrillada aceite de oliva virgen chocolate

6 tortitas de arroz 1 rodaja de sandía 125 ml de leche de arroz 5 cucharadas de melaza de arroz Elaboración Vierte la leche de arroz y 3 cucharadas de melaza[...]

1 lámina hojaldre 1 huevo para pintar el hojaldre fresas para decorar azúcar glass para decorar 4 yemas de huevo para la crema pastelera 1/4 l nata para la[...]

8 filetes lomo de Sajonia 2 manzanas golden 75 g azúcar moreno mantequilla 1/2 zumo de limón Preparación Poner en una sartén antiaderente el azúcar y el zumo[...]

2 manzanas ácidas 100 g bacalao ahumado 150 g queso roquefort Preparación Quitar el corazón de las manzanas y cortarlas en láminas finas. Yo he puesto un roja[...]

- Para 2 personas: 1 tomate 2 rodajas de queso de cabra 4 pimientos verdes 2 cebolletas harina agua aceite de oliva sal albahaca Elaboración del milhojas de[...]

Ingredientes (4p.): - 20 filetes de lomo de cerdo adobado (muy finos) - 2 láminas de pasta filo - 2 cebolletas - 100 gr. de jamón - 12 pimientos del piquillo[...]

1 calabacín 12 langostinos 2 cebolletas 1 patata 3 ajetes frescos 1 tomate 4 lonchas de queso 75 ml. leche agua aceite de oliva azúcar sal pimienta nuez[...]

- Para 4-6 personas: 12 sardinas 3 dientes de ajo 2 cebollas 2 patatas 1 manojo de rabanitos 1/2 l. de sidra aceite virgen extra sal perejil picado[...]

- Para 2 personas: 1 verdel de 650 g 2 tomates 1/2 calabacín 10 espárragos verdes 50 g de espinacas 4 hojas de escarola zumo de 1/2 limón aceite de oliva sal[...]

- Para 2 personas: 4 láminas de pasta filo 200 g de foie fresco 200 g de mollejas de cordero 6 lonchas de jamón ibérico 25 g de maíces fritos 1 huevo harina[...]

Ingredientes (2 p.): 9 sardinas 2 pimientos verdes 1 pimiento morrón rojo 1 cebolleta 1 diente de ajo 4 fresas 2 cucharadas de azúcar vinagre de sidra aceite[...]

- Para 4 personas: 200 g de paté de ave 3 patatas hojas de lechugas variadas 50 g de maíz frito 1 trufa 2 cucharadas de crème fraîche 1/4 l de vino 1 tapón de[...]

- Para 5 personas: 10 huevos 24 gambas 24 ajos frescos 8 champiñones 2 cebolletas 2 dientes de ajo 2-3 cucharadas de salsa de tomate 4 pimientos del piquillo[...]

Ingredientes (2 p.): - 150 gr. de queso tierno - 4 rebanadas de pan neutro alemán - 100 gr. de frambuesas, grosellas y arándanos - agua - ? l. de aceite de[...]

- Para dos personas 500 g de lomo de bonito 30 mejillones 2 lonchas de queso 2 cebolletas 3 pimientos verdes 3 tomates 2 dientes de ajo 1/2 copa de vino[...]