Revuelto sin carne

Como a mis hijos no les va mucho la verdura la intento poner con distintas cosas para darle sabor. Las espinacas de esta manera quedan bien ricas, aunque si no[...]

HOLA!!!!! Este año como siempre me he venido del pueblo con un surtido de frutas y verduras del huerto de mi tía.CHON y mi tía IRENE a las que doy desde aquí[...]

HOLA!!! Ya sabéis de donde vengo la mayoría de las personas que leéis de vez en cuando este blog. Lagunilla es un pueblo de Salamanca (Sierra de Bejar) con[...]

Aquí tenemos una receta sencilla,es muy completa y esta muy rico lo podéis tomar como comida principal o como aperitivo con tostas recién tostadas,espero que[...]

Imprimir receta Ingredientes para 4 personas 500 gr. de champiñones laminados Ajo Perejil 3 Cucharadas sopers de salsa de soja 4 Cucharadas soperas de nata[...]

El concepto del revuelto es el del relleno de una Quiche, pero sin masa, vamos, huevos quesos cremosos, en nuestro caso panceta mejor que el bacon y nuez[...]

Un plato rápido con sabor a hogar Para 2-3 personas Rallar tres patatas medianas en el robot con el disco de agujeros grandes (quedarán tiritas). Rehogarlas en[...]

Deciros que ya se terminaron las espinacas de mi huerto, que penita con lo bonitas y verdes que estaban, ahora ya tendre que traerlas del super, bueno pues con[...]

No sabía como llamar a este plato, fruto de una improvisación de última hora. Como nos gustó mucho, lo comparto. Ingredientes: 400 grs de setas del bosque 100[...]

Aquí tenemos una receta sencilla,es muy completa y esta muy rico lo podéis tomar como comida principal o como aperitivo con tostas recién tostadas,espero que[...]

Hoy vamos a hacer un revuelto, aprovechando los tallos de las espinacas. No los vamos a cocer, los vamos a rehogar para mantener la esencia y todo el sabor de[...]

Otro riquísimo plato único. INGREDIENTES: espárragos trigueros champiñones langostinos huevos cebolleta ajos AOVE PREPARACIÓN: Ponemos en una sartén el aceite[...]

Ingredientes para 2 personas: 250 gr de setas (yo las usé congeladas, las tenéis en Lidl) 10 colas de langostinos o gambones peladas (si tenéis gambas pequeñas[...]

4 huevos 1 trufa 100 g de foie 1 vaso de nata agua sal pimienta cebollino picado Para la vinagreta: 1 trufa 200 ml de aceite de oliva 50 ml de aceite de nuez[...]

1 manojo de ajos frescos 1 docena de huevos 4 cucharadas soperas de aceite 25 gr. de mantequilla 4 cucharadas de nata liquida pimienta blanca sal Como[...]