Salmorejo sin perejil pepino hojaldre

INGREDIENTES: 3 Tomates grandes, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, 1 huevo cocido, 1 lata de atún y pan del día anterior. PREPARACIÓN: Lavar bien los tomates,[...]

INGREDIENTES: - 1.5 kg de tomate maduro. - 200 g de pan duro. - 150 ml de aceite de oliva virgen extra. - Sal. - 2 cucharaditas de vinagre de manzana - 1[...]

No solo existe el gazpacho como crema fría auténticamente española. El Salmorejo, es de las mas parecidas y es originaria de Córdoba. Como cualquier receta[...]

Ingredientes: ( para 12 vasos) 1kg. de tomates muy maduros 100 gr. de miga de pan blanco remojada Guarnición: 1 ó 2 dientes de ajo sin germen 4 huevos duros[...]

Bien distinto al gazpacho, por su textura y sabor, entre otras cosas, aporta todos los beneficios del tomate fresco, acompañado de ajo, pan, aceite y sal y[...]

INGREDIENTES: 100 g de aceite de oliva 1 diente de ajo pequeño 1 kg. de tomates muy maduros 1 cucharadita colmada de sal 75 gramos de miga de pan o pan de[...]

INGREDIENTES ( para dos personas) 150 grs de remolacha cocida 50 grs de pan duro del dia anterior 2 dientes de ajo 1/2 vaso de aceite 5 cucharadas de tomate[...]

E sta receta, no es complicada de hacer ni he tenido mucho que pensar, pero la he visto perfecta para el reto de éste mes. En mi casa es imprescindible en[...]

(para 6 personas) 150g de aceite de oliva virgen extra 4 huevos duros (para adornar) 100g de jamón ibérico (para adornar) 1 ó 2 dientes de ajo 1000g de tomate[...]

Esta receta me la ha enviado mi amiga Mari Carmen, super refrescante y sencilla de hacer. Confieso que yo no la he hecho nunca ni tampoco la he probado pero[...]

Ingredientes: 2 ajos 4 tomates grandes maduros 1/4 de barra de pan remojado en agua sal aceite vinagre de Jerez 1 huevo duro 2 lonchas de jamón serrano[...]

 Si me descuido lo como antes de hacer la foto... En casa no acostumbramos a comprar pan, ultimamente lo horneo. Tan rico queda que no llega a ponerse[...]

Ingredientes: 500 gr de migas de pan 1 diente de ajo 500 gr de tomates maduros Huevo duro Jamón Tacos de pan frito Vinagre Aceite de oliva Agua Sal Remojamos[...]

Ingredientes: 1/2 sandía 2 huevos 100 gr de jamón ibérico 2 tomates maduros unas hojas de albahaca fresca 4 cucharadas de aceite de oliva 1 pimiento rojo sal y[...]

Uno de los indispensables en verano junto con el gazpacho andaluz. Es una entrada muy refrescante que podemos como entrante, en chupitos o simplemente como[...]