Salmorejo sin margarina aceite de oliva queso

Ya llega la época de empezar a hacer recetas refrescantes y por fin he preparado una de ellas. La verdad que la receta es muy sencilla, pero como siempre he[...]

Ya empieza el buen tiempo, y con él las recetas fresquitas como este salmorejo tan rico. Probadlo que seguro que os gusta. Yo lo he servido con salmón, pero se[...]

El Salmorejo, es una sopa fría típica de Córdoba. Al igual que el Gazpacho Andaluz, la Porra Antequerana o el Ajoblanco, en algunos de cuyos ingredientes[...]

Buenos días !!! después de todos estos días tan tormentosos y lluviosos que hemos tenido supongo que vendrá la calma y con ella volveremos a tener temperaturas[...]

Aún nos quedan una semanita para finalizar nuestras vacaciones. Hemos estado la mar de bien en la playa, y en Estocolmo , sobre todo en Estocolmo, donde las[...]

La primera vez que lo hago, a mi manera... Tomates de mi huerta que no doy a basto de la cantidad que tengo, este año de más jaja El pan y el ajito lo refrio[...]

Otra receta que sale de la mismísima huerta, con mi producto preferido, el tomate. Porque estamos en tiempo de calor, de tomates maduros y cosas frescas que[...]

Otra receta para refrescarse y alimentarse bien en verano, dependiendo del sitio tiene un nombre distinto, en Málaga se llama porra Antequerana y, como en el[...]

Esta receta me la ha enviado mi amiga Mari Carmen, super refrescante y sencilla de hacer. Confieso que yo no la he hecho nunca ni tampoco la he probado pero[...]

Ingredientes: 2 ajos 4 tomates grandes maduros 1/4 de barra de pan remojado en agua sal aceite vinagre de Jerez 1 huevo duro 2 lonchas de jamón serrano[...]

1kg. Tomates maduros. 100gr. Miga de pan. 2 Dientes de ajo. 1 Cda. vinagre. 1 Cdita. sal. 150ml. Aceite. Huevo cocido. Jamón serrano. Escaldamos los tomates y[...]

Ahora que por fin estamos en verano y parece que ya llega el calor, vamos a seguir con nuestras cremas frías. El salmorejo está hecho a base de tomate, con un[...]

Bueno bueno hoy es el día del padre,día festivo en España aunque aquí ya fue ayer, por eso hoy , voy a proponeros algo de quitarse el sombrero,y festejar[...]

Reconozco que soy más de invierno, tanto en lo climatológico como en lo culinario. Los platos calentitos de cuchara, con buena sustancia uhmmm que buenos. Pero[...]

El salmorejo de pepino es una receta fresca, ligera y rápida, ideal para estos días de calor en los que no apetece cocinar mucho ni comer nada demasiado[...]