Salmorejo sin margarina aceitunas negras pimienta

6 tomates maduros 1 barra de pan del día anterior 2 remolachas cocidas 2 dientes de ajo 2-3 lonchas de jamón gruesas 2 huevos agua vinagre aceite virgen extra[...]

Ingredientes - 8 tomates maduros - 2 dientes de ajo - 200g de pan seco - 4 huevos duros - 4 latas de aún en aceite - aceite de oliva virgen extra - vinagre -[...]

Es un plato muy apetecible en verano, fácil y rápido y se puede servir como primer plato o como acompañamiento (dipear con patatas fritas o sobre unas[...]

Esta receta la conocí gracias al blog de cocina Me sabe a Málaga , un gran blog con recetas estupendas, os recomiendo que no os lo perdáis. Ella tiene la[...]

Aquí os traigo una receta que me encanta, ademas es de un amigo cordobes, os estoy hablando de la receta de salmorejo , en este caso cordobes, una receta que[...]

Qué ganitas tenía de salmorejo. Estaba esperando a unos buenos tomates de pera que son los ideales para el salmorejo aunque, todavía, no he pillado el mejor de[...]

El Salmorejo, es una sopa fría típica de Córdoba. Al igual que el Gazpacho Andaluz, la Porra Antequerana o el Ajoblanco, en algunos de cuyos ingredientes[...]

El salmorejo, una de las recetas veraniegas por excelencia, rica y sencilla donde las haya, cuya base es el tomate y el buen aceite de oliva, visita mi cocina[...]

Q ue mejor receta, que un salmorejo en verano fresquito... umhhh..!!! Además un plato muy completo para tomarlo como plato único. Además traigo una novedad....[...]

Hace años vi esta presentación tan original en el blog de Webos Fritos y siempre había querido hacerla pero nunca la dice... hasta el sábado pasado. Venía mi[...]

Aún lejos de ser el plato estrella del verano, partida que gana de largo el gazpacho, lo cierto es que cada año el salmorejo se va haciendo con más adeptos, y[...]

INGREDIENTES 1 kilo de tomates de pera 1 manzana grande 150 gr. de aceite 1 pizca de sal 1 chorritón de vinagre PREPARACION Lavar bien los tomates y la manzana[...]

La receta de hoy no se va a quedar en mis borradores esperando meses a ser publicada, al contrario, la he hecho esta tarde y ha sido nuestra cena. Se trata de[...]

El salmorejo es una crema de tomate que se sirve fría, su origen es Cordobés y está buena, muy buena, buenísima y aquí lo dejo. No....... que era broma......[...]

Me he levantado con un día tan fresquito que me he dicho, hoy preparo unos panecillos y los rellenos con el exquisito jamón Señorío de Montanera . Es un Jamón[...]