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Risotto - Con pescados y mariscos

Encontrado 3 recetas

DIFICULTAD

Risotto veneciano

Ingredientes - 225 g de gambas limpias - con las cabezas y las cáscaras reservadas - 2 dientes de ajo partidos por la mitad - 1 limón en rodajas - 225 g de[...]

Fuente: recetasdiarias.com
Risotto de salmón

Ingredientes - 2 vasos de arroz de grano redondo - 200g de salmón ahumado - 200ml de nata líquida para cocinar - 1 litro de caldo de pescado (o 2 pastillas de[...]

Fuente: recetasdiarias.com

Risotto de marisco con pesto

Ingredientes - 500 g arroz carnaroli o arbóreo - 200 g mejillones pelados - 200 g camarones - 2 cebollas picadas - Caldo de verduras - 75 cc vino blanco -[...]

Fuente: recetasdiarias.com

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