Risotto sin ajo dorada aceite de oliva virgen

Primo hermano de estos Espaguetis Menta y limón , solo que aquí las protagonistas son las habas. Lo único que lleva tiempo es pelarlas pero vale la pena porque[...]

Ingredientes para 4 personas: - 400 gr de arroz redondo. - 4 alcachofas. - 150 gr de habas babys desgranadas. - Una cebolla. - 100 gr de mantequilla. - 100 gr[...]

¡Hola! ¿Hay alguien por allí? Espero que sí... ¡Qué alegría volver a ponernos en contacto! ¡Los extrañé tanto! Extrañé este rinconcito de[...]

Hoy vengo con una receta sacada del libro de Nigellissima, me gustó cuando la vi en el libro y hace poco se la vi hacer en su programa de Canal Cocina, me[...]

¡Hola! Hoy regresamos con la receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana - Sicilia, que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el[...]

Ya me estaba entrando mucha morriña, el no cocinar al menos una vez al mes un plato italiano como nos tenía acostumbrados antes de verano Maggie desde su reto[...]

Esta es una segunda parte de la receta anterior (tofu con soja y setas) . Con la quinoa resulta un completísimo plato. Apto para veganos-vegetarianos.[...]

Hola de nuevo Hoy os dejo mi cena, muy sencilla pero rica y saludable. En casa tenia arroz risotto y he preparado este arroz a mi manera. Para una persona, aun[...]

Primo hermano de estos Espaguetis Menta y limón , solo que aquí las protagonistas son las habas. Lo único que lleva tiempo es pelarlas pero vale la pena porque[...]

El otro día pensando en una receta que hacer con calabaza y con ánimo de no repetir las que hago habitualmente, acudí a buscar inspiración en la plataforma de[...]

Hoy os traigo un plato diferente, que quizás no estéis acostumbrado para estas fechas de navidad , un risotto al cava con vieiras , pero aunque no lo creáis[...]

Hoy quiero compartir un plato de esos que reconfortan, calentito y nutritivo. Se trata de un risotto de mollejas de pollo con calabaza y castañas. Es una[...]

Ingredientes Porciones: 4 1,2 litros de caldo de pollo bajo en sodio, o preparado sin sal 15 g de margarina 1 cebolla mediana, picada 230 g de arroz para[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 litro de caldo de verduras 100 g de puntas de espárragos 100g de zanahorias bebé, partidas por la mitad longitudinalmente 200g de[...]

Ingredientes para Risotto de habas y limón: 350gr habas tiernas (pueden ser congeladas, de bote o frescas) 25gr mantequilla 1 cebolla 1 litro de caldo vegetal[...]