Risotto

Ayer nos comimos este risotto, nunca pensé que me iban a gustar tanto los risottos, la verdad es que ha sido todo un descubrimiento y no faltará en nuestra[...]

Ingredientes: 400 grs. Arroz de la variedad arborio o bomba 1 cebolla 1 ajo 1 manojo espárragos verdes senderuelas secas (moixernons) Boletus (ceps) secos Agua[...]

Ingredientes para dos personas: 2 muslitos de pollo, 3 alcachofas, 1 cebolla, 2 ajos troceados, 1 pimiento verde pequeño, vino blanco, aceite, sal, pimienta,[...]

Ingredientes: Para dos personas, 200gr.de arroz, 8 espárragos verdes,1 cebolla, 150gr de gamba pelada, 100 de champiñones, aceite, sal, pimienta, 1 vaso de[...]

Ingredientes: para 4 personas, 250gr de arroz ,200gr de champiñones, una cebolla, tres ajos, un vaso de vino blanco, sal pimienta, litro y medio de caldo de[...]

y sigo con recetas de setas, aunque el otro día fuimos a buscar y tuvimos muy poco éxito, y con el viento que está haciendo estos días , no se avecina un buen[...]

Primo hermano de estos Espaguetis Menta y limón , solo que aquí las protagonistas son las habas. Lo único que lleva tiempo es pelarlas pero vale la pena porque[...]

100gr. Arroz Integral 1 Bote de Setas Variadas 2 Pechugas de Pollo Curry Aceite de Oliva 1/2 Vaso de Leche Desnatada 2 Cucharadas de Queso Cremoso 0% MG 1.-[...]

Bueno, no hay nada mejor para celebrar una victoria ante Italia que haciéndoles honor con este maravilloso arroz. Un rival digno, que luchó hasta el final y se[...]

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 2 lomos de salmón 200 gr de champiñones laminados 80 gr de arroz sin gluten 50 ml de leche desnatada 50 gr queso rallado de oveja[...]

Ingredientes para el risotto con boletus 2 vasos de arroz bomba 2 porciones de quesos de nata ½ vaso de boletus en conserva 1 diente de ajo 1 cucharada de[...]

Últimamente me da por preparar risotto ya que a la peque le encanta. Esta vez con alcachofas acompañado de boquerones fritos. Ingredientes para 3 personas: 2[...]

Hoy quería mi hija Risotto y eso le hice, esta vez con Thermomix, yo lo hago a mi manera ya que risottos hay muchos, pero a mí no m gusta usar mantequilla en[...]

Me gusta mucho el risotto pero no lo hago tan a menudo como me gustaría por no comer arroz con frecuencia porque no me gusta abusar de este cereal. Desde que[...]

Ingredientes: 100gr de queso philadelphia original 180gr de arroz 600ml de caldo de pollo 4 ajetes 80ml de vino blanco 20gr de mantequilla 40gr de pimientos[...]