Risotto con pescado

Ingredientes - 2 vasos de arroz de grano redondo - 200g de salmón ahumado - 200ml de nata líquida para cocinar - 1 litro de caldo de pescado (o 2 pastillas de[...]

- Para 4 personas 400 gr de arroz cebolletas 1 puerro hermoso 500 gr de setas 1 l de caldo Aceite y sal Elaboración de la receta de risotto de setas En una[...]

Ingredientes Porciones: 2 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla picada 1 diente de ajo picado 1 bouquet garni 300 gr de arroz tipo Arborio 1 pizca de[...]

Rissoto delicioso, muy fácil de preparar. Ingredientes (1 comensal) 1/2 vaso Arroz Caldo de pescado 4 gambas 1 pimiento 1 cebolla 1 zanahoria Sal Aceite[...]

Un risotto para disfrutar del sabor de los mariscos. Ingredientes (1 comensal) 1/2 vaso de Arroz redondo . 3 rodajas de calamar . 4 gambones. 1/2 de cebolla .[...]

250 gr. arroz arborio 2 sepias medianas 1 cebolla blanca 2 dientes de ajo 2 sobres de tinta de calamar 1/2 puerro 40 gr. de guisantes 100 ml vino blanco 2[...]

 Un mediodía cualquiera. Tengo la comida de Gorka solucionada, pero para mi no hay nada. Miro por la nevera, voy a la despensa, y vuelvo a mirar por la[...]

Hola de nuevo Hoy os dejo mi cena, muy sencilla pero rica y saludable. En casa tenia arroz risotto y he preparado este arroz a mi manera. Para una persona, aun[...]

Bien vamos a empezar con la comida consistente. Ingredientes para 4 personas : 8 vieiras ( si son frescas mejor ) 12 gambas peladas grandes 6 espárragos[...]

Desde que vi esta receta en el blog de Paco (Lazy blog) me encantó y tomé buena nota. Aprochando el concurso que ha organizado, me he animado a prepararlo, con[...]

A la vuelta de la esquina tenemos nuevamente el fin de semana, una forma de empezar a recargar pilas es comer bien, si vais mal de tiempo y no queréis[...]

y sigo con recetas de setas, aunque el otro día fuimos a buscar y tuvimos muy poco éxito, y con el viento que está haciendo estos días , no se avecina un buen[...]

RISOTTO DE CALAMARES Ingredientes 3 Calamares medianos 3 Dientes de ajos 320 gr de arroz carnaroli 2 Cebollas Vino blanco Caldo de pescado 40 gr de mantequilla[...]

Ingredientes: 12 langostinos 180 gr de arroz redondo 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 cucharadas soperas de mantequilla 100 ml de nata o crema de leche 120 gr de[...]

Os dejo como hago a mi manera este risotto, que queda muy bueno. Ingredientes para 3: 50 de cebolla 50 de puerro 65 de espinacas frescas 30 de aceite 150-200[...]