Menestra sin calabacines carne

- Para 4 personas: 1 paletilla de cordero troceada 100 gr. de guisantes en conserva 100 gr. de judías verdes 4 alcachofas 2 patatas 1 zanahoria 1 cebolla 1[...]

- Para 2 personas: 150 g de guisantes 100 g de habas peladas 9 judías verdes 4 patatas pequeñas 3 espárragos blancos 2 puerros 2 dientes de ajo 1/2 zanahoria[...]

500 g de judías verdes 6 espárragos verdes 1 zanahoria 1/2 pimiento amarillo 1/2 pimiento rojo 150 g de guisantes 100 g de habitas 6 xixas (rebozuelo) de[...]

-Para cuatro personas: 1.200 kg. de cabrito  4 patatas 2 zanahorias 4 alcachofas 8 cebollitas 150 gr. de guisantes 150 gr. de habas 1 vaso de vino blanco  1[...]

FELIZ AÑO NUEVO!!! A ver si el año viene cargadito de cosas buenas para todos... Hoy he hecho algo simple pero muy rico... Me encanta hacer la menestra en[...]

A la sección femenina de este hogar nos encantan las verduras, y nos gustan de cualquier forma, cocidas y simplemente bañadas de aceite de oliva virgen, a la[...]

A mi padre le gustaba tanto la menestra que siempre que la he hecho en casa le llevaba un tupper sólo para él. Ya no está con nosotros y cada vez que cocino[...]

Esta es mi segunda aportación al Recetario Mañoso del mes de Febrero , os recuerdo que tenéis hasta el día 10 para poder mandar alguna receta. No hace falta[...]

Hoy toca un buen plato de cuchara con verduras. La Menestra de la Abuela . Un plato delicioso, sano y versátil pues se le pueden poner las verduras que se[...]

Ingredientes: ½ kg de Alcachofas 350gr de Cardo 350gr de Vainas 350gr de Champiñones 300gr de Zanahorias 100gr de Guisantes 1 Patata 100gr de Picadillo de[...]

Esta es la menestra que hacia mi madre, siempre aprovechando las verduras de temporada de su huerto, podían ser judías verdes, habitas tiernas, guisantes,[...]

El día siguiente de Reyes es fiesta en Ferrol. Celebramos San Julián, que es nuestro patrón. Supone, en realidad, un día de descanso antes de incorporarse al[...]

Hace unos días comentaba con Nandi Romeo por las redes sociales, que me pasaría por las instalaciones de Descubre L´Horta para recoger unas alcachofas[...]

Bueno ayer no pude subir la receta porque tuve que ir con mi mujer al Mercadona, a hacer la compra del mes, ya que no la dejo ir sola, desde que me enseñó el[...]

La menestra de verduras es uno de los platos que mas tiempo llevan si la hacemos, como se debe, cociendo los ingredientes por separado, etc. Pero algunas veces[...]