Arroz caldoso con calamares

El día 20 de cada mes nos damos cita el grupo Desafío en la cocina para publicar la receta propuesta por una de nuestras desafiadoras. Este mes ha sido Rocío[...]

Ingredientes: 1 Litro de agua. 350g de Arroz. 100 ml de Vino Blanco. 300g de Gambas. (por un lado las cabezas y pieles y por otro la carne) 1/2 Cabeza de Rape.[...]

Creo que ya os lo dije en otra receta de "arroz caldoso" uno de mis mejores platos tipicos de mi tierra. Sea invierno o verano de vez en cuando toda, ahora en[...]

No es que sea de los mejores platos de arroz que haya, ni mucho menos. Pero está muy rico y en casa lo hago con mucha frecuencia, porque además del ahorro de[...]

Hoy nos hemos comido un arroz caldoso, un arroz de cuchara. Es muy fácil, lo primero que tenemos que hacer es un caldo de pescado. Ya sabéis, una cabeza de[...]

Arroz caldoso, con escamarlanes Como ya sabréis los arroces me chiflan, sean con caldo secos, al horno hervidos, total de todas las maneras hoy he decidido[...]

A mí me gusta más el arroz que a un chino y en casa suelo prepararlo de muchas formas: caldoso, sequito, en ensalada…. Lo cierto es que el arroz da mucho[...]

Cuando compartes recetas con amigos y charlas sobre comidas, uno de los comentarios más generalizados es: - "Yo no lo hago así" Porque digo yo, ni las recetas[...]

INGREDIENTES PARA TRES PERSONAS: 210 GR. DE ARROZ 1 BUEY DE MAR 12 GAMBITAS PELADAS 12 MEJILLONES SIN CASCARA 3 TROZOS DE POTÓN DE CALAMAR 1 CEBOLLETA TIERNA[...]