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Arroz caldoso de bogavante y marisco o Yo no lo hago asi

Fuente: http://elpucherodehelena.blogspot.com.es

Instrucciones

Cuando compartes recetas con amigos y charlas sobre comidas, uno de los comentarios más generalizados es: - "Yo no lo hago así" Porque digo yo, ni las recetas son una doctrina, ni la cocina una religión. Para mí la cocina es un arte. Y si un artista le obligan a pintar algo, [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • laurel
  • rama de apio
  • pimienta
  • brandy
  • pera
  • apio
  • arroz
  • pasta
  • caldo
  • tomate
  • calamares
  • sal a gusto
  • gambones
  • merluza
  • guindilla
  • guindillas picantes
  • bogavante
  • pimientos choriceros
  • pescado
  • picante
  • canela
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • apio rama

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • laurel
  • rama de apio
  • pimienta
  • brandy
  • pera
  • apio
  • arroz
  • pasta
  • caldo
  • tomate
  • calamares
  • sal a gusto
  • gambones
  • merluza
  • guindilla
  • guindillas picantes
  • bogavante
  • pimientos choriceros
  • pescado
  • picante
  • canela
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • apio rama

Dificultad: Difícil


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