Arroz caldoso sin mero sobrasada aguacate pimiento verde

Hoy entré a la pescadería (a mi pescadería) a la de mi barrio, vaya. Fui a ver si me arreglaba con algo. Y habían unos mejillones gallegos frescos, grandes y[...]

Hola!!!! os traigo un rico arroz caldoso para los que les encanta comer de vez en cuando de cuchara aunque haga calor!!! :D jejeje EMPEZAMOS!! INGREDIENTES:[...]

Tiempo aproximado: 45 min 4 raciones INGREDIENTES 320 g de arroz redondo 300 g de lomos de salmón 50 g de cebolla 60 g de pimiento rojo 3 dientes de ajo 1[...]

Ingredientes para 6 personas: 4 langostas pequeñas de unos 250 gr. 200 gr. de calamar en anillas. 200 gr. de almejas. 6 cigalas. Arroz redondo. 1 cebolla[...]

Como hoy es viernes y es el único día que Carlos puede comer en casa entre semana, le he preparado algo buenísimo que nos enseñaron en la clase de Thermomix el[...]

El mal tiempo empieza a tomar protagonismo, lluvia, frío,.....y que mejor forma de entrar en calor que con un guiso como éste, degustarlo en compañía de los[...]

ARROZ CALDOSO CON POLLO DE CORRAL Como siempre os cuento, en mi casa somos muy "de cuchara" así es que, aunque haga calor, sigo cocinando platos de cuchara.[...]

Todo el espíritu cocinero que intento transmitir en este blog lo he heredado de mi madre. A ella le encanta cocinar y de hecho en las fechas señaladas siempre[...]

Hoy el arroz me lo he comido en un sitio maravilloso, A Cofradía en Rinlo , pequeño pueblo pesquero de la provincia de Lugo, entre Ribadeo y Foz. Un buen arroz[...]

Para esta Semana Santa, en concreto Viernes Santo, por tradición no se come carne. Y aprovechando, hice este arroz caldoso. Como veréis muy caldoso no me[...]

Ingredientes para 4 personas: 400 gr. de arroz bomba. 2 litros de caldo de pescado . 1 sepia. 150 gr. de gamba arrocera. 2 ñoras. 2 dientes de ajo. 1 cebolla.[...]

Ingredientes para 4 personas: 2 vasos de arroz bomba. 500 gr. de bacalao desalado. 1 calamar grande. 1 cebolla. 3 dientes de ajo. 3 ñoras. 5 cucharadas de[...]

- 1 Chorizo de guisar - Ajo - 1 Cebolla - 250 gr Arroz - ½ L. de agua - ½ L. de caldo de cocido Rehogar en un cazuela el aceite con el ajo, la[...]

Ingredientes: 4 Tacitas de arroz. 15Tacitas de caldo de marisco o de pescado. 2 Tomates. 1/2 cebolla. 1 Zanahoria. 1/4 Pimiento. 8 Gambas. 12 Mejillones. 24[...]

Este arroz es una receta que se hace con un producto un tanto particular y que podemos encontrar, no siempre, en nuestros mercados y a un precio muy muy[...]