Pollo horno sin jerez seco ron hierbas

La gran pasión de Carpanta para las navidades: el pollo. Asequible a todo el mundo por su precio, buena presencia en la mesa y extraordinariamente sabroso en[...]

Bueno, recetas de pollo al horno vamos a encontrar a montones en la red y en los libros y colecciones, etc. Tampoco os voy a decir que la mía es la mejor, pero[...]

INGREDIENTES (PARA 8 PERSONAS): 2 POLLOS DE 2 KG. CADA UNO YA LIMPIOS 2 PERAS DE RINCON DE SOTO DE LA RIOJA UN PUÑADITO DE UVAS PASAS UN PUÑADITO DE CIRUELAS[...]

Ingredientes para 3 personas 1 cebolla 3 muslos de pollo 4 patatas medianas 1 manzana Vino blanco o cerveza 2 o 3 hojas de laurel 1 pastilla de Avecrem Sal y[...]

INGREDIENTES Un pollo entero 2 manzanas 16 orejones 16 ciruelas negras manteca de cerdo un chorro de coñac PREPARACION Limpiar el pollo bajo el grifo del agua[...]

Hacer un pollo al horno entero no tiene dificultad, pero a mi me daba reparo. Así que a la que tuve oportunidad me puse con las manos en "el pollo" y la verdad[...]

Una foto de estilo setentero para ilustrar el pollo que ha hecho mi madre en casa toda la vida y que tantísimos recuerdos de mi infancia me trae. Hubo una[...]

En primer lugar espero que todos hayáis pasado una Feria estupenda en compañía de familia y amigos . Yo a pesar del calor he disfrutado mucho y ahora[...]

Esta receta la tengo hace algún tiempo. La copié de un folleto de Caprabo y aunque yo he cambiado algunos de los ingredientes la base es de ahí y lo importante[...]

Vamos a ver, antes que nada, decir que esta salsa es de sabor intenso y que las cantidades para hacerla son orientativas, o sea, el que quiera un sabor más[...]

Encendemos el Horno..........? Para este fin de semana os propongo que al tener más tiempo ,encendamos el horno para preparar este pollo con manzanas ,receta[...]

El pollo , que gran versatilidad, puede usarse entero, troceado, deshuesado, en filetes, y puede cocinarse frito, empanado, hervido, asado, en cazuela, al[...]