Empanada

La empanada de xoubas con harina de maíz blanca, quiero prepararla desde hace años, pero claro, encontrar harina de maíz blanca aquí, es tarea casi imposible.[...]

Una de las recetas que no podría faltar en el recetario particular de Sandra, es la empanada Gallega de bonito. Bueno, de bonito, de carne, de bacalao..... con[...]

Llevaba como un año detrás de esta empanada y por fin la pude hacer para el santo de mi hija Rocío que fue el otro día y lo celebramos con la familia. No queda[...]

No soy de las que se alejan de los fogones ni el horno en estas fechas, al contrario, cocino y fotografío más si cabe, pero este año estoy más vaga que nunca.[...]

No se porqué no las hago más a menudo, porque mira que me gustan las empanadas! Sobre todo las de masa casera, claro. No cuestan nada prepararla y quedan[...]

Esta empanada es una de las primeras recetas que hice y que de verdad siento como receta propia. La masa la saqué de alguna revista o embalaje de harina o algo[...]

Llevo días intentando redactar esta entrada, empiezo, pero no puedo seguir, siento mucho haber estado sin publicar nada, el día 17 de Febrero falleció el tío[...]

Ya hace tiempo que hice esta empanada y se me habia olvidado publicarla, con lo rica que estaba, ahora me toca ir mirando las fotos para recordar que le puse y[...]

Ingredientes para el hojaldre: 620 g de harina de media fuerza 10 g de sal 370 g de agua 500 g de mantequilla para el laminado Ingredientes para la bechamel:[...]

¡Hola! de nuevo por aquí con una receta de 10, la cual se me ha resistido un poco a la hora de redactarla, y mira que es fácil, pues oye, que no terminaba[...]

Esta receta la tenía en el blog pero no había quedado del todo contenta con el resultado. La hice estrecha y alta y de presencia era peor. Además, había hecho[...]

Qué ganas tenía de hacer la empanada con la masa hecha por mí. No es que sea la primera vez que hago esta empanada, pero esta clásica de atún normalmente la[...]

Esta empanada me imagino que casi tod@s la conoceréis, pero no quería dejar de ponerla, queda riquísima. Para mi gusto, el contraste del dulce de la masa brisa[...]

Posted by: Gemma Biosca ¿Como puede ser que un día no sepas qué preparar para una cena informal con tus amigos? Es imposible quedarse en blanco, pero os[...]

Suelo hacer la empanada de bonito o atún que es una de las preferidas pero el otro día una de mis hijas quería hacer empanadas individuales para llevar a un[...]