Mousse

¿Quién no recuerda de pequeño haber tomado queso Kiri? Yo creo que casi todos lo hemos probado y siempre nos dejaba un recuerdo imborrable. Por ese[...]

Unos canelones? sí pero que sean de morcilla y con salsa de queso en vez de bechamel. Ingredientes (para 12 canelones) 12 placas de canelón 200 gr. de morcilla[...]

Temporada de peras. En ésta ocasión hemos utilizado peras "duquesa", de un peral muy casero que está dando mucho juego este año. El peral casero La receta de[...]

Estas apetitosas copitas rellenas de una rica crema de nata al caramelo son un buen modo de terminar una comida de fiesta como la que celebramos este fin de[...]

Aqui os traigo una Mousse con una de las frutas reinas del verano el Nispero y en el que la vamos a acompañar de un buen Guirlache de almendras que la va hacer[...]

Hola!!! Qué tal ha ido la vuelta a la rutina? Yo al principio fatal pero ahora ya más o menos bien. Todavía tengo un montón de recetas navideñas por publicar[...]

La verdad es que no sé como poner esta receta, como aperitivo o postre, así que lo dejo a vuestra elección. ¿Cómo te lo comerías tu?. Lo que si os puedo[...]

Ingredientes: 3 hojas de gelatina 3 cucharadas de agua 250gr de fresas o fresones 2 cucharadas de edulcorante 150gr de queso cremoso (tipo philadelphia) 2[...]

MOUSSE DE ARROZ CON LECHE INGREDIENTES: 150 grs. arroz con leche 200 ml. Nata para montar 35 grs. Azúcar Unas gotas de esencia vainilla Canela en polvo 1 hoja[...]

Compré hace varios días una tarrina de mascarpone por tenerla, para lo que pudiera surgir, y me surgió esta idea, una mousse realmente deliciosa con un sabor[...]

Hoy os traigo una receta súper sencilla de hacer y muy fresquita, que además de dejaron genial delante de los invitados os ayuda a cuidar la línea (sólo[...]

Esta semana les traigo la receta de un postre que no necesita hornearse. Es una adaptación de una receta de Martha Stewart: un mousse de café para todas las[...]

La papaya es una de las frutas más digestivas que existe. Contiene una enzima conocida como papaína, que ayuda en la digestión, sobretodo de proteínas.[...]

Los arándanos azules se están convirtiendo en una de mis bayas favoritas. Al contrario que las moras, estos no crecen en estado silvestres por los lares donde[...]

150gr. Nueces peladas. 200gr. Mantequilla. 200gr. Azucar. 6 Huevos. 2 Cdas. leche. Machacamos las nueces con el mango del mortero, nos tienen que quedar muy[...]