Salsa tomate

Las salsas son nuestras grandes aliadas en la cocina: enriquecen, decoran y, sobre todo, dan mucho sabor a los platos. La que más utilizo, con diferencia, es[...]

Hola!! Habrà muchos aqui en Italia que me tirarìan los trastos pero la mia salsa exprès para la pasta no solo ès fàcil y ràpida, tambièn reune en si todo el[...]

Esta salsa está buenísima y es ideal para carnes, para barbacoas, a ver si el calorcito se digna a dejarse ver de una vez, porque ya estoy un poco cansada de[...]

Si, nuestra debilidad por las salsas no se puede evitar. Y sobre todo el experimentar con ellas una vez que has hecho una olla bien grande. La salsa original[...]

Una salsa útil para infinidad de platos: pasta, carnes, pescados, arroz, verduras. Se puede comprar ya hecha, pero no tiene nada que ver con la que se hace en[...]

Ingredientes: 300 gr. de tomates maduros. 1 ajo. 80 gr. de ciruelas rojas o amarillas frescas y sin hueso. 1 melocotón amarillo sin piel ni hueso. 80 gr. de[...]

Ingredientes: 1 kg. de tomates. 100 gr. de zanahorias. 1 cebolla grande. 1 ajo. 10 gr. de sal. 20 gr. de azúcar moreno. 20 gr. miel. Preparación: Con Termomix:[...]

Ingredientes: 5kg de tomates maduros 4 cebollas 3 zanahorias 1 cabeza de ajo 250ml de aceite de oliva 10gr de sal 1 cucharada de Azúcar Preparación: Lavamos[...]

Esta es una salsa base en muchos platos de nuestra cocina. Combina tanto con carnes, pescados como con otras verduras. Mis padres siempre han tenido huerta y[...]

INGREDIENTES PARA 8 RACIONES: 800 gr. tomate en rama (o un bote de tomate triturado en conserva). 2 zanahorias. 1 cebolla. 2 ajos. 50 ml. de aceite de oliva. 1[...]

Yo suelo hacer muchas cositas con el tomate frito y creo que siempre está bien para cualquier acompañamiento. Esta receta es la salsa base y a partir de ahí[...]

SALSA DE TOMATE Aquí estou de volta despois de ter pasado uns días de vacacións no Courel. É unha boa maneira de deixar atrás o "estrés" e as présas. O tempo[...]

INGREDIENTES Tomate (pulpa y jugo) 250ml Ajo picado 2gr. Zanahoria 82gr Cebolla 53gr. Fondo blanco de ave 2 vasitos Sal al gusto Bouquet garni 1 unidad[...]

SALSA DE TOMATE HOLA OS PONGO DOS MANERAS DE HACER LA SALSA DE TOMATE LAS DOS IGUAL DE BUENAS LA SALSA DE TOMATE 1 INGREDIENTES : 1 PUERRO, 1 CEBOLLA GRANDE, 4[...]

Ingredientes : 1 Cebolla 1/2 kg de tomate entero pelado en lata 1 dientes de ajo 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal azúcar Elaboración: Pon una[...]