Crema calabaza sin mozzarella

Ya se nota..... me estoy empapando de la gastronomía francesa.... que maravilla!!! No hace aún una semana que estamos aquí y nos encanta!! Hacía tiempo que[...]

Ya se fue el bicho, ya se fue el bicho,,,,el mio no, el ajo,,,el malicioso, y no es decir que el mio no es malicioso y hogareño que no se quiere ir de casa por[...]

Si señor, que hoy ha sido el cumple de la niña,,oyyyy, que bonito,,,nos ha invitado a comer a su casa y nos ha preparado una fideua,,que te chupas los dedos,[...]

Comenzamos la semana con el menú semanal, que aunque hace calor siempre viene bien una crema de verduras, pero esta vez semifría. Tradicionalmente siempre[...]

Ya han empezado a aparecer las primeras setas en los mercados, y he pensado que por que no hacer una crema con ellos, la verdad es que ha quedado muy fino al[...]

La calabaza tiene numerosas propiedades para la salud, ya que contiene un alto contenido de vitaminas A y B, como numerosos minerales, betacaroteno,[...]

Comenzamos la semana con el menú semanal, que aunque hace calor siempre viene bien una crema de verduras, pero esta vez semifría. Tradicionalmente siempre[...]

Ingredientes para 4 personas: 4 vieiras 800 gr de calabaza (peso pelado y sin semillas) 1 puerro pequeño 50 gr de cebolla 250 ml de agua mineral 3 cucharadas[...]

Ingredientes para Crema de calabaza (Olla express): 1 kilo de calabaza . 100 gramos de margarina . 1 cebolleta fresca. ½ litro de agua . 4 cucharadas de harina[...]