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Crema de calabaza con chips de alcachofas sobre vieiras

Fuente: http://lesreceptesdelmiquel.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingredientes para 4 personas: 4 vieiras 800 gr de calabaza (peso pelado y sin semillas) 1 puerro pequeño 50 gr de cebolla 250 ml de agua mineral 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 2 alcachofas Aceite de oliva virgen extra Harina Sal Elaboración: Limpiamo [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • puerros
  • agua
  • vieiras
  • alcachofas
  • calabaza
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • puerros
  • agua
  • vieiras
  • alcachofas
  • calabaza
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil


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