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Crema de calabaza Patisson con crumble de cebolla caramelizada y parmesano

Fuente: http://theseasonalcuisine.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ya se nota..... me estoy empapando de la gastronomía francesa.... que maravilla!!! No hace aún una semana que estamos aquí y nos encanta!! Hacía tiempo que Esther en una de sus entradas en Directo al Paladar nos descubría algunas de las variedades de calabaza. Yo me quedé alucinada de las va [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • harina
  • pimienta
  • arroz
  • nabo
  • agua
  • pimiento verde
  • patata
  • calabaza
  • calabacines
  • dorada
  • melaza

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • harina
  • pimienta
  • arroz
  • nabo
  • agua
  • pimiento verde
  • patata
  • calabaza
  • calabacines
  • dorada
  • melaza

Dificultad: Fácil


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