Albóndigas salsa sin cilantro cerveza almendra molida

Me encanta el curry, especialmente el de Madrás del sudeste de la India, es ligeramente picante {claro que todo depende de la cantidad que pongamos} y muy[...]

Tenía ganas de albóndigas pero me apetecía una salsa diferente, miré lo que tenía por la cocina y que mejor que la fruta del momento, naranja y mandarías, el[...]

Gracias a la cocina de Trini Altea y el duendecillo de mi cocina estoy disfrutando como una enana con mi hija pequeña que se ha convertido en mi ayudante de[...]

Esta receta la he hecho en cazuela de barro porque así creo que las cosas quedan más ricas, pero se puede hacer perfectamente en una sartén honda o cazuela,[...]

Nos gustan en casa las albóndigas mucho, pero sin encontrarnos trocitos de verduras, pero a su vez me gusta que la lleve, así que pasando la verdura, se acaba[...]

Esta receta es de uno de mis cocineros preferidos " Karlos Arguiñano " la vi en su programa de antena3 y la verdad que me gustó bastante, la he preparado[...]

1 kg. carne picada, mitad cerdo, mitad ternera o solo cerdo al gusto. 150gr. almendras rebanadas de pan 4-5 dientes de ajo 1 cebolla vino blanco agua sal[...]

De nuevo albóndigas en nuestro recetario. La base, es siempre la misma con ligeras variaciones. El complemento de la salsa, es lo que define el plato. Y mejor,[...]

Aunque ya hay otra receta de albóndigas en salsa en el blog, esta es sin duda la salsa definitiva. Buscaba el sabor de las albóndigas en conserva (que a mis[...]

INGREDIENTES: Para las albóndigas: 500 g de carne picada 2 huevos Ajo molido al gusto 2 rebanadas de pan de molde 1/2 cubilete de leche Una pizca de nuez[...]

Otra receta de mi madre adaptada al thermomix y olla programable. Ingredientes: Para las albóndigas. Con esta cantidad nos salen unas 46 albóndigas pequeñas.[...]

Ingredientes para hacer las albóndigas: 700 gr. de carne picada de cerdo. Un huevo batido. Ajos picados o molidos. Un poco de leche. Pan rallado. Pimienta y[...]

Plato que a los críos les suele encantar y a los mayores no les desagrada. Ingredientes para 4 personas: - 400 gr de carne picada de cerdo. - 200 gr de carne[...]

Hay muchas y muy sabrosas recetas elaboradas con albóndigas. Esta es una de ellas, y es que las albóndigas en salsa gustan a todos, a los más grandes y sobre[...]

Vais a tener que perdonarme pero es que.......éstas albóndigas tampoco las hice yo!!!! Madre mía, como siga así voy a tener que hacer un apartado en el blog de[...]