Estofado sin whisky

Llevo 35 años viviendo en Cartagena y no conocía este plato... Mis padres son de Málaga y vinieron a vivir aquí y se hacía otro tipo de estofado. A mi marido[...]

Os traigo otro de los platos de mama,uno de esos sabores de la infancia que no se olvidan. Yo no se que tendrán la madres que su comida esta tan buena y que[...]

El estofado es una comida con mucho alimento, la hacían en mi casa cuando era niña, mi madre preparada una olla grande para todos y, nos encantaba. Ahora, lo[...]

Ésta es otra de las recetas de mi tierra, a mis hijas les encanta el estofado de la Abuela (mi suegra), en mi casa no se preparaba esta receta (por lo menos[...]

Receta casera de toda la vida bien rica para estos días de invierno . Ingredientes : 250 g de ternera de guiso en trozos 2-3 patas medianas 1/2 cebolla 3-4[...]

Este es un plato sencillo de preparar que mi madre hacía muchísimo cuando erámos pequeños. Además aprovechaba que los sábados no teníamos colegio y nos dejaba[...]

Toca #diadeltuper en twitter. Esto me remonta al pasado, a cuando trabajaba y vivía en Madrid. ¡La de veces que habré comido "de tupper"!. Tenía jornada[...]

Ingredientes para Estofado de ternera con macarrones: 1/2 kilo de moecillo de ternera , troceado, 2 cebollas grandes, 1 cabeza de ajos , pequeña, 1/2 litro de[...]

Ingredientes para Estofado de pechuga de pavo de mi suegra.: 750 gramos de pechuga de pavo troceada, 2 cebollas , 8 dientes de ajo , 2 hojas de laurel , sal ,[...]

Llevo 35 años viviendo en Cartagena y no conocía este plato... Mis padres son de Málaga y vinieron a vivir aquí y se hacía otro tipo de estofado. A mi marido[...]