Estofado sin tocino harina

Ingredientes Para 4 personas 500g de cebollas 2 tomates 20g de mantequilla 700g de carne de cerdo 250ml de caldo de carne Sal Pimienta 1 cda de pimentón dulce[...]

¡A la cuarta va la vencida! Ya he subido al blog tres recetas de carrilleras de cerdo: Carrilleras de cerdo con nata a la cerveza . Potaje de carrilleras[...]

Si es un día frío y no sabéis como calentar vuestro cuerpo, os aconsejo que preparéis este estofado de ternera ya que desde que te metes en la cocina y entras[...]

¡Buenos días a todos! Ya estoy de regreso tras este paréntesis festivo de Pascua , que en mi caso, he disfrutado junto a mi familia, de unos días de Sol,[...]

cocina como en tu casa TIEMPO DE PREPARACIÓN: 60 MINUTOS DIFICULTAD: MEDIA COMENSALES: 4 PERSONAS INGREDIENTES: 4 ramitas de tomillo fresco Para las codornices[...]

- Pelar y picar 1 cebolla y rehogarla con mantequilla a fuego muy lento. - Añadir 1 kg. de ternera para guisar, salpimentada y ligeramente enharinada . Rehogar[...]

Ingredientes Para 4 personas 500g de cebollas 2 tomates 20g de mantequilla 700g de carne de cerdo 250ml de caldo de carne Sal Pimienta 1 cda de pimentón dulce[...]

Estas bandejas de ragout de pavo, las compro en Dia, pero también las he visto en el supermercado del Corte Inglés y son ideales para hacer un estofado rápido[...]

ESTOFADO DE RAPE AL AZAFRÁN Delicioso plato de rape, para las fiesta Navideñas o para cualquier otra fiesta, ya que el rape en si es caro, y pedir a nuestro[...]

Ingredientes para Estofado de pollo con champiñones: 1 pollo grandecito traceado 250 gr de champiñones 2 dientes de ajo 1cebolla 2tazas de tomate triturado Una[...]

Ingredientes para Estofado de pollo a la Chasseur: 1 pollo campero no muy grande(sobre 1´5kg) 100gr de tocino entreverado 1 pimiento verde 80gr de champiñones[...]