Estofado sin hierbabuena nabos mejillones

Una excelente elección para los fríos días de invierno, estofado de carne con patatas, un plato casero que gusta a toda la familia. Ingredientes (4[...]

Un Estofado ideal para acompañar pastas o arroz. Ingredientes (5 comensales) 1 kilo de carne vacuna 1 cebolla grande cebollita de verdeo 1/2 morrón 2[...]

El otro día me apetecía algo calentito y mi novio no come muy bien al medio día, así que hay día que hacemos cena de cuchara para cargar las pilas. El[...]

Estofado de carnasa con chorizo, morcilla y panceta, tampoco no pueden faltar las verduras, papa, calabaza,... y por último los porotos!!! Que ricura.[...]

Una receta clásica, barata y sobre todo, con mucho sabor. Este tipo de recetas ganan mucho de sabor si las dejamos reposar de un día para otro, por lo que,[...]

Ingredientes para Estofado de res con queso azul: UN KILO DE BIFES DE PALETA SIN HUESO CORTADOS EN CUBOS SAL Y PIMIENTA NEGRA AL GUSTO 2 CUCHARADAS DE ACEITE[...]

Ingredientes para Estofado de pescadilla y anco: 4 Tazas de anco en cubos grandes 1 Pescadilla de 1 Kg limpia y desescamada 1 Puerro picado 3 Tomates picados 2[...]

Ingredientes para Estofado de ternera con macarrones: 1/2 kilo de moecillo de ternera , troceado, 2 cebollas grandes, 1 cabeza de ajos , pequeña, 1/2 litro de[...]

Ingredientes para Estofado de buey con vino tinto y naranja: 3/4 Kg de carne de buey troceada (se puede utilizar cualquier carne , pero la de buey es la más[...]

Ingredientes para Estofado de ternera cosmopólita: 500 gramos de ternera troceada 8 cebollitas francesas 1 cabeza de ajos de las Pedroñeras 1 vaso de vino[...]

Ingredientes para Estofado viudo (Murcia): 4 patatas grandecitas 2 cebollas 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel pimienta negra en grano 1 vaso de vino tinto sal[...]

Ingredientes para Estofado de liebre al jerez: 1 liebre o conejo troceado no muy pequeño 1 taza de jerez caldo de verdura C/N 1 chorretón de aceite (yo oliva[...]

Ingredientes para Estofado de pollo con champiñones: 1 pollo grandecito traceado 250 gr de champiñones 2 dientes de ajo 1cebolla 2tazas de tomate triturado Una[...]

Ingredientes para Estofado de vaca con setas oreja de Judas: 1 Kg. de carne de vaca para guisar 1 cebolla mediana picadita ½ pimiento rojo picado 1 paquetito[...]

Ingredientes para Estofado de Guinness: 1Kg de carne de ternera para estofar 1 Guinness 250ml de caldo de carne 2 cebollas 3 dientes de ajo 3 zanahorias[...]