Estofado sin pasas cebolla aceite de oliva virgen

Ingredientes Porciones: 6 1/2 kg de lomo cortado en cubos pequeños 8 zanahorias medianas cortadas en cubos pequeños 1 taza de ciruelas 2 tazas de jugo de[...]

1 lb de tapa de bola de res, cortada en piezas de 1 pulgada 2 cucharadas de harina multiusos 1 cucharada de aceite 6 oz de sombreros de champi

1 cucharada de aceite de olivo o de aceite vegetal 1 cucharada de mantequilla o de margarina 2 cucharaditas de ajo, finamente picado 1 paquete (8 oz) de[...]

3 cucharadas aceite de oliva o de aceite vegetal 2 tazas de berenjena, en cubos 1 lata (14 1/2 oz) de tomates (jitomates) estilo italiano estofados, sin[...]

1 lb de lomo de puerco deshuesado, cortado en cubos de ¾ de pulgada 1/4 taza de harina multiusos Gold Medal

Ingredientes Porciones: 4 2 dientes de ajo, cortados al medio 400ml de salsa de tomates 1 cucharadita de orégano 1 pizca de sal pimienta negra recién molida,[...]

1 paquete (19.5 oz) de salchichas de pavo italianas (dulces o picantes), sin envoltura y cortadas en piezas de 2 pulgadas 1 pimiento rojo grande, cortado en[...]

Este guiso es muy fácil de preparar, así que ¡animaos a hacerlo! 4 contramuslos de pollo 200 g. de champiñones pequeños 1 vaso de vino blanco 2 vasos de[...]

Ha pasado un mes desde mi última entrada al blog. No crean que es porque dejé de cocinar, ¡para nada! Tengo muchas recetas pendientes de publicar,[...]

Vídeo explicativo de carne magra de cerdo con patatas y guisantes paso a paso: Ingredientes para 4 personas: 500gr Carne magra de cerdo 3 Zanahorias 1/2[...]

Ingredientes 4 pax: 600 grs. de habas frescas. 4 calçots. 2 ramitas de menta. 1 litro de caldo vegetal. Aceite de oliva. Pimienta negra. Sal. Elaboración:[...]

ESTOFADO DE CARNE, PATATAS Y SALCHICHAS DE POLLO Ingredientes para dos personas: 300 gr de magro de cerdo 4 tomates 2 pimientos verdes 4 ajos aceite de oliva[...]

Esta vez unas buenas patatas del huerto con una buena sepia de playa, y no necesitas nada mas, para comer un rico plato. Ingredientes 1 Sepia de playa con su[...]

Hola, que tal? Como va todo?. Hoy os voy a presentar una receta con un poquito más de elaboración que otros días pero merece la pena dedicar un ratito extra[...]

Hola, qué tal va todo por ahí?. Ya han pasado las fiestas navideñas y retomamos nuestra actividad en el blog tras este pequeño parón. En esta ocasión hoy voy a[...]