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Encontrado 23 recetas
Ingredientes Porciones: 4 1kg de carne de ternera 4 papas 2 cebollas 2 zanahorias 3 tomates, maduros 4 dientes de ajo, picados 1/2lt de caldo de cubito de[...]
Fuente: allrecipes.com.arPropiedades La carne de potro es la gran desconocida en España. Desde el punto de vista dietético y sanitario, se ha demostrado que la carne de équido,[...]
Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es© El Platillo Comilón INGREDIENTES: (para 4 personas) - 1 Kilo de carne de ternera para guisar - Una cebolla - 2 ajos - Una hoja de laurel - Un bote de[...]
Fuente: cocinaelplatillocomilon.blogspot.com.esTIPO: Carnes Calorías: 349 Grasas: 17 gr. INGREDIENTES Ø 400 gr. De ternera cortada en dados Ø 600 gr. De patatas Ø 1 pimiento verde Ø 1 pimiento rojo Ø Caldo[...]
Fuente: lacocinaderafa.blogspot.com.esEn casa solo a mi me gusta la col pero no por eso dejo de cocinarmela.Hoy lo preparo como solia hacer mi madre en casa que queda muy rico y es sencillisimo y[...]
Fuente: brydanukacocina.blogspot.com.esEL ESTOFADO: Este método de cocción se denomina también "POÊLER" en la cocina internacional. Cuando queremos estofar usamos como conductor de calor un líquido,[...]
Fuente: cocinasinproblemas.blogspot.com.esIngredientes 1 Kg. De pierna de cordero deshuesada 1 Tarro de Setitas de San Jorge 1 Bote de tomates enteros 1/2 Vaso de aceite de oliva Virgen Extra 1/2 Vaso[...]
Fuente: creandoenlacocina.blogspot.com.esA pesar del calor no viene mal un guiso de los de siempre, sobre todo porque yo lo hago en la olla exprés, se hace rápido y la carne queda muy tierna. Por otra[...]
Fuente: ycontupantelocomas.blogspot.com.esAhora que se acerca el frio, este plato no puede faltar en la mesa. Es realmente delicioso. Me encanta la polenta y este estofado hace la pareja perfecta.[...]
Fuente: mis-recetas.orgEsta receta oriental es muy fácil de hacer y si os gusta la cocina asiática y la mezcla de dulce y salado, os encantará. INGREDIENTES (4 personas) : 1 Kg de[...]
Fuente: mediahoradecocina.blogspot.com.esLo bueno de los estofados es que se quedan incluso más ricos de un día para otro, con lo que si un día no te va a dar tiempo a hacer la comida, lo cocinas el[...]
Fuente: nosolococinadeinfanteria.blogspot.com.esLa comida de cuchara siempre es bien recibida los días de mucho frío. Como este estofado de ternera con verduras. Hace varios días que estoy por publicar la[...]
Fuente: lacocinadeevastyle.blogspot.com.esHola chicos, hoy os traigo una receta espectacular y muy fácil de hacer. No lleva casi grasa y la carne queda muy jugosa. Recomiendo que la hagáis por que no[...]
Fuente: lacocinadegibello.blogspot.com.esEste es uno de esos platos de toda la vida, cocinado a fuego lento, que todos heredamos de nuestras madres. Es realmente sencillo de preparar, solo requiere un[...]
Fuente: ogarfelo.blogspot.com.esIngredientes para Estofado de vaca con setas oreja de Judas: 1 Kg. de carne de vaca para guisar 1 cebolla mediana picadita ½ pimiento rojo picado 1 paquetito[...]
Fuente: mis-recetas.org