Croquetas con pan duro

Hacía tiempo que había preparado por primera vez las croquetas de gambas, pero en esta ocasión le añadí un ingrediente nuevo, el jengibre. Han sido todo un[...]

INGREDIENTES ( para 50 unidades ) 150 g de jamón serrano 2 huevos duros 50g de aceite de oliva virgen extra 100 g de mantequilla 50 g de cebolla 240 g de[...]

Desde que el txikitin de la casa empezó a comer como los adultos me vuelvo loca pensando en que cocinar cada día!! Como quiero que no salga tan raro como su[...]

Croquetas de acelgas y nueces Desde hace tiempo quería hacer croquetas de espinacas. Nunca me sobraban, así que difícil lo tenía... Así que compré un manojo de[...]

Croquetas de setas y gambas El otro día fui a casa de mi madre, y había hecho la masa de estas croquetas. Siempre las hacía de carne (ternera o pollo) o de[...]

Bueno ya me tenéis por acá de nuevo, pero no me quedo, he tenido unas navidades bastante duras, vamos que no he parado ni un poco! hay que joderse jajajaja[...]

Ingredientes: 250 gr pescado blanco (yo le pongo bacalao) 1/2 bechamel 1 hoja de laurel 1 huevo duro Pan rallado 1 huevo Cebolla Aceite Sal Elaboración:[...]

Croquetas de cocido El otro día, aprovechando que mi compañero y amigo Arturo me había traído de su pueblo un paquete de garbanzos pedrosillanos (que son unos[...]

Ingredientes (23-25 croquetas) : 75 gr. de aceite 3 dientes de ajo 1/4 de cebolla 75 gr. harina 1/2 litro de leche 3 huevos duros pizca de sal y nuez moscada[...]

Hoy unas croquetas de gambas y salmón ahumado, ideales para un aperitivo o para una cena acompañadas de una ensalada.... La receta la encontré en el blog de[...]

Si, para que nos vamos a engañar, nos gustar mucho las croquetas... y no, estás no las hemos preparado ya, hicimos unas parecidas , sin el toque de jamón; así[...]

Hola hoy os traigo unas ricas croquetas,por norma general en casa las solemos comer de cocido o jamón,aunque de vez en cuando si que hago de pescado,en esta[...]

Ingredientes: Un resto de carne asada o cocida (unos 300 grs) harina 1 trozo de cebolla 3/4 l de deche pan rallado 3 huevos aceite de oliva sal pimienta[...]

Pues otra vez me he liado a hacer croquetas. Como me encantan, algunos lunes las hago con lo que encuentro en la nevera. Esta vez nos ha sobrado carne de[...]

Se pueden usar granos de lentejas, garbanzos, frijoles o soya. Se pueden hornear, para evitar la fritura, añadirles una pizca de polvo de hornear, colocando[...]