Magret pato sin aceite de oliva leche comino cardo pimiento verde

Ingredientes - 2 magrets de pato - 3 manzanas golden - 1 manzana royal - 50 g azúcar - ½ limón - hojas de menta - sal itemprop="instructions"> Primero[...]

- Para 4 personas: - Para el magret asado: 2 magrets de pato 1 copa de vino tinto 1 copa de vino dulce 2 cucharadas de vinagre balsámico 1 dl de agua de sal[...]

Esta receta la encontré en Al calor de la lumbre Ingredientes: Una pieza de magret de pato (la mía era pequeña). Para los higos confitados: 250 gr. de higos[...]

Hay momentos en la vida en que el suelo se mueve. Pero no es solo eso, es que sabemos que no importa lo que hagamos, el suelo se va a seguir moviendo durante[...]

El Magret de pato es un alimento rico en proteinas, fósforo, vitaminas y hierro, aunque es bastante calórico y debemos reservarlo para ciertas ocasiones. Se le[...]

Hace unos meses fuimos al Valle de Aran con unos amigos y nos pasamos, como siempre, por una carnicería de Vielha donde nos encanta entrar a[...]

¡Feliz año a todos! Se acaban las vacaciones y apenas he tenido tiempo ni de descansar, he estado más ocupado ahora que el resto del año, así que me estoy[...]

INGREDIENTES (4 personas) 2 magrets de pato Zumo de 1 naranja 2 naranjas 1 limón 100 grs. azúcar 2 cucharadas de vinagre 400 grs. caldo de ave 50 grs.[...]

Me gusta mucho el magret de pato , cosa que no ocurre con el confit. El magret es la pechuga del pato que se suele cocinar a la plancha y el confit es el muslo[...]

Llevaba tiempo queriendo hacer un magret, nunca lo había cocinado y tampoco lo había probado. Lo he visto preparar muchas veces en Masterchef y tenía mucha[...]

El magret de pato no es más que la pechuga de pato que ha sido cebado para producir foie. Es una carne bastante grasa y jugosa y con un sabor delicioso. El[...]

Ingredientes para Magret de pato con frutas confitadas: 2 magret de pato (son las pechugas ) 4 trozos de piña natural 1 manzana ácida 1/2 mango (he puesto kaki[...]