Albóndigas sin miga de pan

¡Hoy estoy muy contenta! Estos días he estado trabajando en el diseño del blog y aunque aún me queda alguna cosilla por hacer, creo que poco a poco va[...]

Albóndigas en caldo Ingredientes para las albóndigas : 200 gr. de jamón serrano , 500 gr. de carne de pavo , 150-200 gr. de pan rallado, 1 cabeza de ajos,[...]

Aunque al principio da un poco de trabajo, luego lo compensa por lo buenas que están Ingredientes para dos: 200 G. de carne picada mixta 8 Huevos de codorniz 1[...]

Esta receta de albóndigas como podemos apreciar en las fotos es un plato que va fenomenal para días de estos, en los que llegas a casa con la carne de gallina[...]

Tenía desde hacía un tiempo un brick de base para cocinar Gallina Blanca, de esos que te traen caldo + sofrito, pero hasta ahora no lo había utilizado, así que[...]

Aunque en casa les llamamos albóndigas de "pringá", pero no os asustéis ya que en realidad tienen mucha menos grasa que las albóndigas de carne picada de[...]

Albóndigas en caldo Ingredientes para las albóndigas : 200 gr. de jamón serrano , 500 gr. de carne de pavo , 150-200 gr. de pan rallado, 1 cabeza de ajos,[...]

Hola a todos queridos seguidores,llevo un tiempo sin publicar pero la actividad laboral me esta sobrepasando en estos momentos.Hoy para relajarme un poco os[...]

Seguramente a más de uno nos ha sobrado sidra o cava de las fiestas pasadas. Aprovechamos esos restos para dar sabor a nuestras recetas. Para 3 raciones: -una[...]

Una receta para el día a día que es muy útil porque constituye un plato único completo - carne, verduras y carbohidratos - y que se puede hacer en grandes[...]

Ingredientes para Albóndigas en caldo de puchero: Para las albóndigas : Carne picada de cerdo y ternera (1/2 Kg. aprox.); 1/2 Cebolla pequeña; 3 Dientes de ajo[...]

Ingredientes para Albóndigas marineras, de ternera, con sepia y gambas en salsa de pescado: 1 Kg de carne picada de ternera (pedir que nos la piquen 2 veces) 1[...]