Albóndigas sin pescadilla

500 g de carne (mezcla, ternera-cerdo, para que queden más jugosas). 3 rebanadas de pan de molde 1 vaso de agua caliente (para que rompa a hervir en seguida).[...]

4 rodajas de salmón (200 gr cada una) 300 gr. de langostinos frescos 2 rebanadas de pan de molde (sin corteza) 1 huevo 1 cebolla mediana 1 diente de ajo[...]

Ingredientes Porciones: 4 30 g de margarina 1 cebolla pequeña, picada finamente 350 g de champignones picados 350 g de carne picada de pollo 50 g de pan[...]

Anda el blogs estos días un poquillo abandonado pero , a veces, a una la inunda un cansancio importante y este trimestre ha sido muy largo. Y ahora, en estos[...]

Albóndigas cupcakes Hola,hola...uff!! una semana sin publicar,ains! estoy en plan perezoso y entre que esto (blogger) no ha ido muy bien y mis pocas ganas pues[...]

Ingredientes: Carne picada de ternera 1 Huevo Pan rallado Mostaza Orégano 2 dientes de ajo Tomate triturado Setas deshidratadas Vinagre de Modena 2 cebollas[...]

Siempre abundantes serán los abordajes a estas albóndigas artesanales y en el congelador almacenables. Albóndigas de Carne Cocinera: Ana de Laita Puerto Base:[...]

Para las Albóndigas: 500 gr Carne picada. 1 diente de ajo picado. Perejil picado 2 Huevos Pan rallado Un poco de leche (muy poco). Sal y Pimienta. Para la[...]

Mi tocaya Carolina me comentó hace poco que probara hacer en casa albóndigas con atún de lata, que seguro gustaría mucho a los peques, porque a mi niño pequeño[...]

Esta semana hice albóndigas vegetarianas, elaboradas con variedad de setas y champiñones con la intención que fuese similar a una albóndiga de carne de vaca y[...]

El otro día hice las albóndigas de roquefort. Que por cierto quedaron muy buenas. Y pensé pues estas las haré de pimiento y queso. Estos ingredientes los suelo[...]

Albóndigas con sepia en salsa de pisto Hoy os traigo una receta de cocina tradicional catalana, "Mandonguilles amb sipia", que a mí me gusta mucho, son de esos[...]

Ingredientes Para las albóndigas 2 partes de carne picada de ternera 1 parte de carne picada de cerdo Ajo (opcional) Perejil Bechamel espesa (la salsa de[...]

Esta receta de albóndigas con pisto y huevo, es muy fácil y a todo el mundo le gusta. Lo mejor es amasar las albóndigas uno mismo, pero si un día no tienes[...]

Ingredientes: 200gr Avena 1 Cebolla 1/2 Pimiento rojo y verde Aceite 1/2 Taza de leche de soja Sal, perejil... Salsa de tomate frito Picamos la cebolla, los[...]