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Albóndigas con sepia en salsa de pisto
Hoy os traigo una receta de cocina tradicional catalana, "Mandonguilles amb sipia", que a mà me gusta mucho, son de esos platos para mojar pan y no parar, y esta receta he hecho una variación en la salsa, la hecho más elaborada, he hecho un [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- laurel
- pimienta
- gambas
- huevo
- agua
- leche
- pimiento rojo
- pimiento verde
- pan
- berenjena
- calabacines
- chirlas
- cerdo
- carne
- aceite de oliva virgen
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosSÃ
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- laurel
- pimienta
- gambas
- huevo
- agua
- leche
- pimiento rojo
- pimiento verde
- pan
- berenjena
- calabacines
- chirlas
- cerdo
- carne
- aceite de oliva virgen
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