Albóndigas sin hinojo brandy

300 g urta* 200 g gambas peladas pan rallado perejíl 2 huevos 1 chorrito leche opcional 2 dientes de ajo vino blanco aceite de oliva virgen extra 300 g[...]

Posted by: Gemma Biosca No hace mucho, una amiga mía se extrañó que en el blog no tuviera una receta típica catalana que ella andaba buscando. Cuando acabé de[...]

Esta receta de albóndigas está elaborada con leche sin lactosa para adaptarla a las personas con intolerancia a la lactosa, si no tienes este problema puedes[...]

Estas albóndigas que te presento en esta receta son muy fáciles de hacer de seguro ya las debes conocer pero te presento las mías que según las personas que[...]

El otro día estuvimos en casa de CATALINA , nos invitó a comer unas albóndigas que quitan el hipo,nos hizo unas croquetas deliciosas y dos tartas una de[...]

Hace tiempo publiqué una receta de albóndigas con salsa de verduras, es más, es la única receta de albóndigas que tengo publicada. Así que aquí os traigo otra[...]

Estas albóndigas estan de muerte y son una de esas maneras de camuflar el pescado a los niños y que lo coman sin rechistar. Mi abuela Puri las solía hacer,[...]

Albóndigas de atún y piñones con tomate. Hay montones de recetas de albóndigas, pero hay una receta que casi todo el mundo ha comido alguna vez y son las[...]

Recipe in English here Si queréis probar unas albóndigas diferentes aquí os dejo unas totalmente vegetarianas y riquísimas de comer. La primera vez que las[...]

Estas albóndigas las recupero de mis viejas recetas. La verdad que fueron unas albóndigas que me encantaron y que quedaron buenísimas y no sé por qué no las[...]

Este es un plato tradicional de los recetarios de cocina catalana, un plato de "chup-chup" que a mi tanto me gustan. Se trata de unas albóndigas con sepia ,[...]

Albóndigas de atún y piñones con tomate. Hay montones de recetas de albóndigas, pero hay una receta que casi todo el mundo ha comido alguna vez y son las[...]

Ya estoy de nuevo en el Brezal Marchito con nuevas recetas y nuevas anécdotas. Aquí os pongo un plato que bien se puede tomar en verano como en invierno, y se[...]

Ingredientes para la carne: 750 g de carne picada (cerdo, ternera o mezcla) 2 huevos 2 ajos 30 g de pan rallado Sal Pimienta negra Harina 100 g de aceite de[...]

Ingredientes para la carne: 750 g de carne picada (cerdo, ternera o mezcla) 2 huevos 2 ajos 30 g de pan rallado Sal Pimienta negra Harina 100 g de aceite de[...]