Albóndigas sin habas guindilla guisantes congelados

500 g de carne (mezcla, ternera-cerdo, para que queden más jugosas). 3 rebanadas de pan de molde 1 vaso de agua caliente (para que rompa a hervir en seguida).[...]

500 g de carne (250 g de cerdo y 250 g de ternera) 3 rebanadas de pan de molde tipo Bimbo 1 cebolla morada 1/2 zanahoria Sal y pimienta negra recien molida[...]

Con los restos de algunas verduras que me quedaron de una sopa de verduras , tipo andaluza, aproveché para "enriquecer sanamente" unas albóndigas. Nos gustó[...]

Tenía por casa medio paquete de soja texturizada que había comprado hace un tiempo ya no recuerdo ni para qué y que estaba a puntito de caducarse, así que[...]

Hace ya bastante tiempo que se me apetecían hacer estas albóndigas, pero, lo que pasa, se va dejando, dejando... Resultan ser muy fáciles y con un sabor muy[...]

Ingredientes: 1/2 Kg. de carne picada. 2 cebollas. 2 pimientos verdes. 4 zanahorias aprox. 1 patata. Ajo, perejil, pimienta en grano y pimentón. Pan rallado.[...]

Comienza un nuevo año y no nos queda más remedio que cocinar jajaja Espero que 2014 sea un año lleno de emociones, de amor de trabajo... y no lo digo como un[...]

Hace unos meses me encontré esta receta y me pareció que quedaría bien, así que tomé nota de los ingredientes en un papel y la guardé en la carpeta de[...]

Esta receta es del joven cocinero Julius de canal cocina de su programa 22 minutos , ya os hable en otra entrada acerca de él, es un poco estresante verlo[...]

Imprimir receta Ingredientes para 5 personas 1 Bandeja de 24 unidades de albóndigas (pueden ser del tipo de carne que más nos guste) 1 Cebolla grande 3[...]

Ingredientes Para las albóndigas: 1 Kg. De carne picada cerdo-ternera 2 Rebanadas de pan de molde 1/2 Taza de vino blanco 2 dientes de ajo 2 Huevos grandes 2[...]

Seguimos con platos sencillos, ligeros y económicos, en esta ocasión con otra receta muy completa, saciante y deliciosa, ideal para dietas. Albóndigas de pollo[...]

No hay más típico en nuestra gastronomía que un buen plato de Albóndigas de Carne a la Jardinera . Y es por eso que hoy os traigo esta receta tan tradicional[...]

No tengo ninguna receta de albóndigas en el blog, y eso no puede ser! hoy pongo la primera, con una salsa novedosa para mi pero que nos ha encantado. La receta[...]

Hemos empezado el otoño con temperaturas de verano. El verano me encanta, es sinónimo de días largos, paseos, aire libre y sobre todo de vacaciones. Pero la[...]