Albóndigas sin pato yogurt acelgas

Ingredientes Porciones: 3 500g de carne picada 5 echalottes, finamente picados 1 huevo 5 chiles rojos piri piri (o chiles de la mala palabra) 2 tallos de[...]

¿A quién no le gustan las albóndigas?, sobre todo a los peques de la casa, e incluso si ellos participan en la elaboración de las bolitas de carne,[...]

Receta de cocina muy conocida, las albóndigas, pero en este caso vamos a darle un toque de fuera. Más cremosas una vez que las degustas y con la mezcla de[...]

Hoy tenía ganitas de albóndigas, más que nada porque tenía carne picada y no quería hacer boloñesa ni rellenar una berenjena ni nada por el estilo, así que me[...]

Estas albóndigas quedan tiernas y jugosas, y la salsa para mojar pan. Son un poco elaboradas pero merecen la pena, aunque lo único que lleva de extraordinario[...]

Unas albóndigas muy sencillas y muy sabrosas. En casa han gustado mucho, y cuando esto ocurre, estamos de enhorabuena. ¡Hay que poner la receta para que[...]

Hace unos días publiqué la salsa al pesto de pimientos rojos asados que esta muy rica y es perfecta para acompañar todo tipo de carne, pescado y pasta si[...]

- Puré de patata (potatismos): cocer en abundante agua 4 patatas medianas, con un pellizco de sal . Retirar cuando estén cocidas, pasar por el pasapurés,[...]

Ingredientes para Albóndigas con verduras y setas: PARA LAS ALBONDIGAS : 300 GRS. DE CARNE PICADA DE TERNERA 300 GRS. DE CARNE PICADA DE CERDO 2 DIENTES DE AJO[...]

Ingredientes para Albóndigas tradicionales con verduras: 3 pimientos rojos. un par de ajos . 800grs de carne picada yo las hago de ternera y pollo media[...]

Ingredientes para Albóndigas de bacalao amariscadas: 400 gr. de bacalao desalado, 100 gr. de gambas peladas, 200 gr. de mejillones sin cascara, 2 huevos ,[...]